ปัจจัยที่ส่งผลต่อประสิทธิภาพการดำเนินงานของผู้ประกอบการธุรกิจแฟรนไชส์ในจังหวัดเชียงราย

Main Article Content

สุธีรา อะทะวงษา
นงนุช กันธะชัย
สุรินทร์ พิทักษ์สิกุล
ศิรสิทธิ์ ศิริวิวัฒนากุล
จิรพัฒน์ อุปถัมภ์

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อเปรียบเทียบความแตกต่างระหว่างข้อมูลทั่วไปของผู้ประกอบการกับประสิทธิภาพการดำเนินงานของผู้ประกอบการธุรกิจแฟรนไชส์ในจังหวัดเชียงราย 2) เพื่อศึกษาระดับปัจจัยที่ส่งผลต่อประสิทธิภาพการดำเนินงานของผู้ประกอบการธุรกิจแฟรนไชส์ในจังหวัดเชียงราย และ 3) เพื่อศึกษาความสัมพันธ์ของปัจจัยที่ส่งผลต่อประสิทธิภาพการดำเนินงานของผู้ประกอบการธุรกิจแฟรนไชส์ในจังหวัดเชียงราย งานวิจัยนี้เก็บรวบรวมข้อมูลด้วยแบบสอบถามกับตัวอย่างผู้ประกอบการธุรกิจแฟรนไชส์ประเภทอาหารและเครื่องดื่มที่ประกอบการในเขตพื้นที่อำเภอเมือง จังหวัดเชียงราย จำนวน 400 ราย วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้สถิติที ความแปรปรวนทางเดียว ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการวิเคราะห์การถดถอยเชิงพหุคูณ ผลการศึกษาที่สำคัญพบว่า มาตรฐานด้านสมรรถนะทางการประกอบการระดับบุคคลมีผลเชิงบวกกับประสิทธิภาพการดำเนินงานของผู้ประกอบการธุรกิจแฟรนไชส์ และสภาพแวดล้อมภายนอกมีผลเชิงลบกับประสิทธิภาพการดำเนินงานของผู้ประกอบการธุรกิจแฟรนไชส์

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
อะทะวงษา ส., กันธะชัย น., พิทักษ์สิกุล ส. . ., ศิริวิวัฒนากุล ศ. ., & อุปถัมภ์ จ. . . (2021). ปัจจัยที่ส่งผลต่อประสิทธิภาพการดำเนินงานของผู้ประกอบการธุรกิจแฟรนไชส์ในจังหวัดเชียงราย. วารสารวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย, 16(1), 149–173. สืบค้น จาก https://so03.tci-thaijo.org/index.php/jmscrru/article/view/246472
ประเภทบทความ
บทความวิจัย
ประวัติผู้แต่ง

สุธีรา อะทะวงษา, คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย

บธ.ด. มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิต, (2556) ปัจจุบันเป็นผู้ช่วยศาสตราจารย์ คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย

นงนุช กันธะชัย

บธ.ด. มหาวิทยาลัยรังสิต, (2558) ปัจจุบันเป็นรองศาสตราจารย์ คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย

สุรินทร์ พิทักษ์สิกุล, คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย

บธ.ด. มหาวิทยาลัยรังสิต, (2561) ปัจจุบันเป็นผู้ช่วยศาสตราจารย์ คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย

ศิรสิทธิ์ ศิริวิวัฒนากุล, คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย

M.B.A. Schiller International University, UK. (1991). ปัจจุบันเป็นผู้ช่วยศาสตราจารย์ คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย

จิรพัฒน์ อุปถัมภ์

บธ.ม. มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย, (2550) ปัจจุบันเป็นผู้ช่วยศาสตราจารย์ คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย

เอกสารอ้างอิง

Akaraborworn, C. (2018). Strategic Performance Management: an Organization Development Intervention. Bangkok: Nida Publishing. (in Thai).

Bamford, C. E. and Bruton G. D. (2011). Entrepreneurship: A Small Business Approach. New York: McGraw- Hill.

Bank of Thailand. (2020). Press Release on Economic and Monetary Conditions, May 2020. Retrieved June 13, 2020, from https://www.bot.or.th/Thai/MonetaryPolicy/EconomicConditions/PressRelease/PressRele ase2557/PressThai_May2563_548sid91.pdf. (in Thai).

Brand Inside. (2018). Big Move “Doi Chaang Coffee” Big Rebrand Engaging in Franchise Business. Retrieved June 28, 2020, from https://brandinside.asia/big-move-doi-chaang-coffee/. (in Thai).

Chaitovsky, A. (2016). Understanding Poorly Performing Franchisees. Retrieved September 4, 2020, from https://www.franchise.org/franchise-information/franchise-relations/understanding-poorly-performing-fr anchisees

Chankaew, C. (2019). Unfair Contract Terms in Franchise Business. Huachiew Chalermprakiet Law Journal. 9(2). 31-45. (in Thai).

Department of Business Development. (nd.). The Five Rules of Franchise’s Investment. Retrieved June 20, 2020, from http://franchise.dbd.go.th/th/ preview/flipbook/gJY. (in Thai).

________. (2016). Franchise Business Development Guide for the quality standards of business management in franchise systems. Nonthaburi: Department of Business Development. (in Thai).

________. (2018). Franchise Business Development Guide for the quality standards of business management in franchise systems 2018. Nonthaburi: Department of Business Development. (in Thai).

________. (2020a). The ministry of commerce to accelerate standardization trade to improve the potential of franchise business. Retrieved June 20, 2020, from https://www.dbd.go.th/news_view.php?nid=4694

(in Thai).

________. (2020b). Searching for Franchise Business. Retrieved June 28, 2020, from http://franchise.dbd.go.th

/th. (in Thai).

Gaul, C. (2015). What Makes a Franchisee Successful: Attitudes and Pre-requisites of Profitable Franchise Partners. International Business & Economics Research Journal. 14(2). 387-394.

Grace, A. R., Frazer, L., Weaven, S. K. & Dant, R. P. (2016). Building franchisee trust in their franchisor: insights from the franchise sector. Qualitative Market Research. 19(1). 65-83.

Hnuchek, K. & Trakulmaykee. (2015). The Important of Perceived Franchisor Support Toward Franchisee Satisfaction. Journal of Management Sciences Suratthani Rajabhat University. 2(2). 48-64. (in Thai).

International Franchise Association. (2020). WHAT IS A FRANCHISE?. Retrieved June 28, 2020, from https://www.franchise.org/faqs/basics/what-is-a-franchise

Khan, Z. (2016). Determinants of a successful cross-border knowledge transfer in franchise networks. Journal of Asia Business Studies. 10(2). 148-163.

Lapsathaporn, W., Ungphakorn, T. & Wongkhae, K. (2019). Effect of franchise management strategies on organizational success of franchise businesses in Thailand. Kasetsart Applied Business Journal. 13(18). 41-52. (in Thai).

Park, k., Shawn Lee, S. & Khan, M. A. (2014). Exploring the impact of franchise support on franchisee acceptance of intranet in quick service restaurant (QSR) franchise system. Journal of Hospitality and Tourism Technology. 5(2). 143-159.

Pearce, J. (2014). Franchisee Engagement and Support: The Keys to Success. Retrieved September 4, 2020, from https://www.franchise.org/franchise-information/franchise-relations/franchisee-engagement-and support-the-keys-to- success

Ratanachueskul, S. (2015). Bona fide in Franchise Agreement. Ramkhamhaeng Law Journal. 4(1). 71-89. (in Thai).

________. (2018). Two Shadows Theory. Ramkhamhaeng Law Journal. 7(2). 47-68. (in Thai).

Roman, R. (2017). Selecting Franchisees Using Performance Competencies. FRANCHISING WORLD. Retrieved

September 4, 2020, from https://mydigitalpublication.com/publication/?m=24112&i=409255&p=60

Ruechupanai, T. & Krittayapong, R. (2019). Legal Problems Concerning Franchise Law Thailand: Case Study Of

Seven Eleven The Convenient Store. The Journal of Pacific Institute of Management Science. 5(2). 133-141. (in Thai).

Saejueng, S. (2016). Factors Affecting Success of the Franchise Business of Thai Noodle Restaurants in Chon Buri Province. Master of Business Administration, Graduate School of Commerce, Burapha University. (in Thai).

Soto-Acosta, P., Cismaru, D. M., Vătămănescu, E. M., & Ciochină, R. S. (2016). Sustainable Entrepreneurship in SMEs: A Business Performance Perspective. Sustainability. 8(4). 342. Retrieved September 4, 2020, from https://scholar.google.co.th/scholar?q=Sustainable+Entrepreneurship+in+SMEs:+A+Business+Perf ormance+Perspective&hl=th&as_sdt=0&as_vis=1&oi=scholar

Streiner, D. L. & Norman, G. R. (1995). Health Measurement Scales: A practical guide to their development and use. 2nd ed. Oxford : Oxford University Press.

Teepapal, P. & Teepapal, T. (2016). Strategic management. Bangkok: Amorn Printing. (in Thai).

Thai Franchise Center. (2020a). The Number of Franchise Business in Thailand. Retrieved June 19, 2020, from https://www.thaifranchisecenter.com/stats/ franchise_stats.php. (in Thai).

________. (2020b). The latest Thai franchise situation! In the Covid-19. Retrieved July 12, 2020, from https://medium.com/@thaifranchisecenter/. (in Thai).

Thailand Quality Award. (2017). Criteria for Performance Excellence Framework 2018-2019. Bangkok: Eastern Printing. (in Thai).

Vanichbuncha, K. (2005). Principle of Statistics. 6th ed. Bangkok : Chulalongkorn University. (in Thai).