ประสิทธิภาพการผลิตและระยะเวลาคืนทุนการปลูกลำไยในจังหวัดเชียงใหม่
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษาสภาพเศรษฐกิจทั่วไป ประสิทธิภาพการผลิต และระยะเวลาการคืนทุนการปลูกลำไยของเกษตรผู้ปลูกลำไยในจังหวัดเชียงใหม่ โดยใช้แบบสอบถามจากการสุ่มตัวอย่างเกษตรกรแบบแบ่งชั้นภูมิ จำนวน 400 ครัวเรือน การวิเคราะห์ประสิทธิภาพการผลิตลำไยในจะทำการวิเคราะห์โดยใช้วิธีเส้นพรมแดนการผลิตเชิงเฟ้นสุ่ม ด้วยการประมาณค่าแบบ Maximum Likelihood ส่วนระยะเวลาการคืนทุนการปลูกลำไยใช้วิธีการหามูลค่าปัจจุบันสุทธิ อัตราผลตอบแทนภายใน อัตราส่วนผลตอบแทนต่อต้นทุน และระยะเวลาคืนทุน
ผลการศึกษา สภาพเศรษฐกิจทั่วไป พบว่า เกษตรกรส่วนใหญ่มีประสบการณ์ในการปลูกลำไยระหว่าง
11 – 20 ปี มีพื้นที่เพาะปลูกไม่เกิน 10 ไร่ ทำการผลิตลำไยในฤดู ปลูกลำไยพันธุ์อีดอ ทำการผลิตโดยกู้ยืมเงินมาจากธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร และมีการรวมกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกลำไยในพื้นที่
ผลการศึกษาประสิทธิภาพการผลิต พบว่า อายุของต้นลำไย ขนาดของพื้นที่ปลูกลำไย ความพอเพียงของน้ำที่ใช้ในการผลิต และแรงงานที่ใช้ในการผลิต มีความสัมพันธ์ในทิศทางเดียวกับปริมาณผลผลิตลำไย ที่ระดับนัยสำคัญทางสถิติ 0.01 ซึ่งระดับประสิทธิภาพทางเทคนิคของการผลิตลำไยของเกษตรกรกลุ่มตัวอย่างเฉลี่ยมีค่า เท่ากับ 0.6956 โดยกลุ่มตัวอย่างส่วนใหญ่มีประสิทธิภาพทางเทคนิคการผลิตอยู่ในระดับปานกลาง ซึ่งมีประสิทธิภาพทางเทคนิคอยู่ระหว่าง 0.50 - 0.80 ส่วนผลการศึกษาปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อระดับความไม่มีประสิทธิภาพทางเทคนิคในการผลิตลำไย พบว่า ปัจจัยการได้รับมาตรฐานการผลิต (GAP) และการเข้าฝึกอบรมเกี่ยวกับการผลิตลำไย มีผลต่อความไม่มีประสิทธิภาพทางเทคนิคในการผลิตลำไยในจังหวัดเชียงใหม่อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ที่ระดับ 0.01
ผลการศึกษาระยะเวลาในการคืนทุน พบว่า อัตราผลตอบแทนภายใน (IRR) มีค่าเท่ากับร้อยละ 10.43 อัตราส่วนผลตอบแทนต่อต้นทุน (BCR) มีค่าเท่ากับ 1.11 และระยะเวลาคืนทุน (Payback Period) มีค่าเท่ากับ 7.31 ปี ซึ่งจากการวิเคราะห์ทางการเงินดังกล่าวสามารถสรุปได้ว่าการผลิตลำไยในจังหวัดเชียงใหม่มีความคุ้มค่าในการลงทุน ส่วนปัญหาและอุปสรรคในผลิตลำไย พบว่า เกษตรกรประสบกับปัญหาโรคและแมลงที่เป็นศัตรูลำไย (56.00%) ปุ๋ยเคมีมีราคาสูง (72.50%) สารเคมีกำจัดศัตรูลำไยมีราคาสูง (69.25%) ราคาผลผลิตลำไยต่ำ (65.00%) และการเอารัดเอาเปรียบของพ่อค้าคนกลาง (57.50%)
Article Details
ทัศนะและข้อคิดเห็นของบทความที่ปรากฏในวารสารฉบับนี้เป็นของผู้เขียนแต่ละท่าน ไม่ถือว่าเป็นทัศนะและความรับผิดชอบของกองบรรณาธิการ
เอกสารอ้างอิง
Chaimanee, Monsicha. (2548). Cost and Returns of Longan Growing at Amphoe Mae Wang, Chiang Mai Province. (Master of Business Administration). Chiang Mai University, Chiang Mai.
Chiang, S.F ; Sun, H.C. and Yu, M.J. (2004). Technical Efficiency Analysis of milkfish (Chanos Chanos) Production in Taiwan-An Application of the Stochastic Frontier Production Function. Aquaculture, 230, 99-116.
Chiangmai Provincial Agricultural Extension Office. (2016). Agricultural Statistics of Chiangmai Province 2013. Retrieved January 5, 2016, from https://www.chiangmai.doae.go.th/Stat_Plan.html.
Hasnah ; Fleming, E. And Coelli, T. (2004). Assessing The Performance of A Nucleus Estate and Smallholder Scheme for Oil palm Production in West Sumatra : A Stochastic Frontier Analysis. Agricultural Systems, 79, 17-30.
Huang, C.J. and F.S. Bagi. (1984). Technical Efficiency on individual farms in northwest India. Southern Economic Journal, 51, 108-115.
Meunkaew, Jariya. (2553). Comparison of cost and Return between the On-season and Off-season for Longan in Pasang District, Lamphun Province. (Master of Accounting). Chiang Mai University, Chiang Mai.
National Statistical Office. (2016). Number of Population. Retrieved January 5, 2016, from https://statbbi.nso.go.th/
staticreport/page/sector/th/01.aspx.
Office of Agricultural Economics. (2016). Agricultural Statistics of Thailand 2013. Retrieved January 5, 2016, from https://www.oae.go.th/download/download_journal/yearbook56.pdf
Office of Agricultural Economics. (2016). Agricultural Statistics of Thailand 2014. Retrieved January 5, 2016, from https://www.oae.go.th/download/download_journal/2558/yearbook57.pdf
Phummuong, Jutarat. (2545). Technical Efficiency of Soybean Production in the Rainfed Area of Lower Northern Region, Thailand. (Master of Agricultural Economics). Chiang Mai University, Chiang Mai.
Taro Yamane. (1973). Statistic: Introduction Analysis and ed.. Harper International Edition, Tokyo.
