A Study of Costs and Profits of Agriculturists’ Pineapple Plantation in Ban Du Sub-District, Muang District, Chiangrai Province

Main Article Content

เอกชัย อุตสาหะ

Abstract

  The purposes of this study aimed to investigate costs and profits of agriculturists’ pineapple plantation in Ban Du Sub-District, Muang District, Chiangrai Province, as well as problems and solutions of the agriculturists’ pineapple plantation in Ban Du Sub-District, Muang District, Chiangrai Province. For data gathering, questionnaires were filled in by 16 respondents, who planted their pineapples in Ban Du Sub-District, Muang District, Chiangrai Province. The data used for accounting were statistically analyzed via the use of frequency distribution and percentage. The findings of the study revealed that the total cost of pineapple plantation per rai was commonly found at 10,073.06 baht. In the 1st case study, the lowest cost of pineapple plantation per rai, in agriculturist-own land, was 9,792.84 baht. As a result, agriculturists’ profits from pineapple plantation at the highest average total profit of 15,659.35 baht was generated from 1,071.42 kilograms of the highest average total produce per rai, and therefore, the highest net profit obtained. The highest return on asset was found in the 2nd case study. In terms of the highest break even, it was stated in the 3rd case study, partially leased land. While the highest return of investment on pineapple plantation was shown in the 1st case study, agriculturist-own land. However, the first top 3 problems faced by agriculturists are the lack of rain, increasingly expensive fertilizer price which caused the deterioration of soil quality, and the lack of buyers during harvest season which resulted in dumping price. The suggested solutions for pineapple agriculturists were an education and support in pineapple plantation and organic fertilization, provided by governmental organizations. Secondly, the governmental organizations should provide additional numbers of buyers during harvest season. Finally, the governmental organizations should educate agriculturists how to improve soil quality.

Article Details

How to Cite
อุตสาหะ เ. (2018). A Study of Costs and Profits of Agriculturists’ Pineapple Plantation in Ban Du Sub-District, Muang District, Chiangrai Province. Journal of Management Science Chiangrai Rajabhat University, 7(2), 104–122. Retrieved from https://so03.tci-thaijo.org/index.php/jmscrru/article/view/127178
Section
Research Articles
Author Biography

เอกชัย อุตสาหะ

  * บัญชีมหาบัณฑิต มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (2553) ปัจจุบัน เป็นอาจารย์ประจำสำนักวิชาบัญชี มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย

References

กรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์. 2554. การจัดการความรู้สับปะรดผลสดเชิงการค้าพื้นที่ภาคใต้ตอนล่างสำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 8. กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ : กรมวิชาการฯ, เกษสุดา ศรีวงค์. 2552. การศึกษาต้นทุนและผลตอบแทนจากการปลูกสับปะรดของ เกษตรกร : กรณีศึกษาเกษตรกรอำเภอเมืองและอำเภอแจ้ห่ม จังหวัดลำปาง. วิทยานิพนธ์ บธ.ม. (บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต) สุโขทัย : มหาวิทยาลัยสุโขทัย ธรรมาธิราช. คลังภูมิปัญญาโอทอป. สับปะรดภูแล. (ออนไลน์) : แหล่งที่มา : http://www.otoptoday. com. 2554 ฐานันดร ปรีดากัญญารัตน์. การวิเคราะห์ความคุ้มทุุน. (ออนไลน์). แหล่งที่มา : http:// www2. feu.ac.th/acad/ac/articles_detail.php?id=112. 2550. ต่อศักดิ์ นิยะมาศ. 2548. ต้นทุนและผลตอบแทนการปลูกข้าวอินทรีย์ของสมาชิกกลุ่ม เกษตรกรหมู่บ้านดอนเจียง ตำบลสบเปิ ง อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่. บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต (การจัดการอุตสาหกรรมเกษตร) บัณฑิตวิทยาลัย : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. ทุ่งสงดอทคอม. แหล่งปลูกสับปะรดของไทย. (ออนไลน์). แหล่งที่มา : http://www. tungsong.com/samunpai/drug/ 60_Pineapple/pineapple.htm. 2554. ไทยตำบลดอทคอม. รายชื่อผู้ประกอบการสับปะรดในจังหวัดเชียงราย . (ออนไลน์). แหล่งที่มา : http://www. thaitambon.com. 2554. ธานินทร์ ศิลป์ จารุ. 2550. การวิจัยและวิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติด้วย SPSS. พิมพ์ครั้งที่ 7. กรุงเทพมหานคร : บริษัท วี อินเตอร์ พริ้น. บุษบา อารีย์. 2545. การบัญชีเพื่อการจัดการ. เชียงใหม่ : แซงการพิมพ์. เบญจมาศ อ่อนเจริญ. 2547. ต้นทุนและผลตอบแทนการปลูกสับปะรดแซมสวนยาง อำเภอ ป่าบอน จังหวัดพัทลุง. วิทยานิพนธ์ บธ.ม. (บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต) สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม. ต้นทุนการผลิต. (ออนไลน์). แหล่งที่มา : msci.chandra.ac.th/econ/ch6costrevenue.doc. 2550.มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. 2544. เศรษฐศาสตร์เกษตรและสหกรณ์. เอกสารการ สอนสาขาวิชาเศรษฐศาสตร์. นนทบุรี : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัย ธรรมาธิราช. วรรณา ไชยศรี. ต้นทุนการผลิต. ออนไลน์. แหล่งที่มา : http://learners.in.th/home. 2554. วรวิช โกวิทยากร และลาวัลย์ สกุลพานิช. ทฤษฎีการผลิตเศรษฐศาสตร์จุลภาค 2 (Microeconomic 2) คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยภาคตะวันออกเฉียงเหนือ. (ออนไลน์) แหล่งที่มา : http://www.econ.neu.ac.th/econ/chapter/lesson06/index. html. 2554 วิทยาลัยอาชีวศึกษาจังหวัดน่าน. การวิเคราะห์เกี่ยวกับกำไรส่วนเกิน. (ออนไลน์). แหล่งที่มา : www.pvc.ac.th/busi/depart_02/skill_ac149/unit_6.doc. 2554.สมาคมผู้ประกอบการพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ไทย. การวิเคราะห์อัตราส่วนทางการเงิน. (ออนไลน์). แหล่งที่มา : http://www.thaiecommerce.org/index.php?lay=show &ac=article&Id=538735716&Ntype=6. 2550. สายฝน โกสินทรจิตต์. 2548. การวิจัยปัญหาและความต้องการของเกษตรกรผู้ปลูกสับปะรดตำบลเขาคันทรง อำเภอศรีราชา จังหวัดชลบุรี. ปัญหาพิเศษ รป.ม. (สาขานโยบายสาธารณะ) ชลบุรี : มหาวิทยาลัยบูรพา. สำนักงานเกษตรจังหวัดเชียงราย. สถิติการปลูกพืช, เชียงราย : สำนักงานฯ, 2555. สำนักบริหารการค้าสินค้าทั่วไป กลุ่มสินค้าเกษตร. รายงานผลผลิตสับปะรดภายใน ประเทศ. (ออนไลน์) : แหล่งที่มา : http://www.dft.moc.go.th. 2554.