ปัจจัยด้านจิตวิทยาที่ส่งผลต่อการเริ่มต้นธุรกิจของผู้ประกอบการโรงแรม ในประเทศไทย

Main Article Content

ภัทรานิษฐ์ สรเสริมสมบัติ
วราวุธ ฤกษ์วรารักษ์
จารุวรรณ แดงบุบผา
ณัฐเชษฐ์ พูลเจริญ

บทคัดย่อ

การวิจัยครั้งนี้เป็นการวิจัยเชิงปริมาณ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อจัดกลุ่มปัจจัยด้านจิตวิทยาที่เกี่ยวข้องกับการเริ่มต้นธุรกิจของผู้ประกอบการโรงแรมในประเทศไทย และเพื่อทดสอบความสัมพันธ์ระหว่างปัจจัยด้านจิตวิทยากับขนาดของธุรกิจโรงแรมที่ผู้ประกอบการเริ่มต้นธุรกิจ ซึ่งได้ดำเนินเก็บรวบรวมข้อมูลด้วยแบบสอบถามกับผู้ประกอบการโรงแรมขนาดกลางและขนาดย่อมในประเทศไทย ที่จดทะเบียนจัดตั้งธุรกิจโรงแรมไม่เกิน 1 ปี จำนวน 365 ราย วิเคราะห์ข้อมูลด้วยสถิติเชิงพรรณนาเพื่อหาค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย และสถิติอนุมานด้วยการวิเคราะห์ปัจจัย และการเปรียบเทียบค่าเฉลี่ยระหว่างกลุ่มตัวอย่างสองกลุ่มที่เป็นอิสระจากกัน


ผลการวิจัยพบว่า ผู้ประกอบการโรงแรมเป็นเพศหญิงมากกว่าเพศชายเล็กน้อย ส่วนใหญ่มีอายุระหว่าง 41-50 ปี เป็นเจ้าของโรงแรมขนาดเล็ก มีการศึกษาระดับปริญญาตรี และมีประสบการณ์ในการทำงานก่อนที่จะมาเริ่มต้นธุรกิจโรงแรม


ผลการจัดกลุ่มปัจจัยด้านจิตวิทยาที่เกี่ยวข้องกับการเริ่มต้นธุรกิจของผู้ประกอบการโรงแรมในประเทศไทยพบว่า สามารถจัดกลุ่มปัจจัยใหม่ได้ 7 ปัจจัย ประกอบด้วย  (1) แรงบันดาลใจที่มาจากความท้าทายทางธุรกิจ (2) การไม่ขึ้นอยู่กับผู้อื่น (3) การมองความไม่แน่นอนและความเสี่ยงในแง่ดี (4) แรงบันดาลใจที่จะมีวิถีชีวิตทีดีขึ้น (5) การยอมรับต่อความล้มเหลว (6) ความอดทนต่อความไม่แน่นอน และ (7) ความเชื่อในความสร้างสรรค์ของตน


ผลการวิเคราะห์ความสัมพันธ์ระหว่างปัจจัยด้านจิตวิทยากับขนาดของธุรกิจโรงแรมที่ผู้ประกอบการเริ่มต้นธุรกิจ พบว่า การมองความไม่แน่นอนและความเสี่ยงในแง่ดีมีความสัมพันธ์กับขนาดโรงแรมอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ 0.01

Article Details

How to Cite
สรเสริมสมบัติ ภ., ฤกษ์วรารักษ์ ว., แดงบุบผา จ., & พูลเจริญ ณ. (2018). ปัจจัยด้านจิตวิทยาที่ส่งผลต่อการเริ่มต้นธุรกิจของผู้ประกอบการโรงแรม ในประเทศไทย. วารสารวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย, 12(2), 17–41. สืบค้น จาก https://so03.tci-thaijo.org/index.php/jmscrru/article/view/119791
บท
บทความวิจัย
Author Biographies

ภัทรานิษฐ์ สรเสริมสมบัติ

นักศึกษาหลักสูตรบริหารธุรกิจดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาการบริหารธุรกิจ คณะบริหารธุรกิจ เศรษฐศาสตร์และการสื่อสาร มหาวิทยาลัยนเรศวร (2559)

วราวุธ ฤกษ์วรารักษ์

Ph.D. (Commerce: Entrepreneurship Studies) School of Business and Economics  Australian National University (2010), ปัจจุบันเป็น อาจารย์ ประจำภาควิชาบริหารธุรกิจ คณะบริหารธุรกิจ เศรษฐศาสตร์และการสื่อสาร มหาวิทยาลัยนเรศวร

จารุวรรณ แดงบุบผา

Ph.D. (Tourism Management) School of Service Management  Bournemouth University (2009), ปัจจุบันเป็น อาจารย์ ประจำภาควิชาการท่องเที่ยว คณะบริหารธุรกิจ เศรษฐศาสตร์และการสื่อสาร มหาวิทยาลัยนเรศวร

ณัฐเชษฐ์ พูลเจริญ

Ph.D. (Economics) Economics  State University of New York at Binghamton (1996), ปัจจุบันเป็น ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ประจำภาควิชาเศรษฐศาสตร์ คณะบริหารธุรกิจ เศรษฐศาสตร์และการสื่อสาร มหาวิทยาลัยนเรศวร

References

กรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์. (2558). สถิติการจดทะเบียน สืบค้นเมื่อ 25 กรกฎาคม 2559, จาก https://www.dbd.go.th/

กัลยา วนิชย์บัญชา. (2554). การวิเคราะห์สถิติขั้นสูงด้วย SPSS (พิมพ์ครั้งที่9). กรุงเทพฯ: ธรรมสาร.

กิ่งแก้ว ทรัพย์พระวงศ์. (2553). จิตวิทยาทั่วไป (พิมพ์ครั้งที่18). กรุงเทพฯ: สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยกรุงเทพ.

พนิดา สัตโยภาส และคณะ. (2557). ความสัมพันธ์เชิงสาเหตุระหว่างภาวะการประกอบการ ความสามารถทางการตลาด นวัตกรรมและกลยุทธ์ธุรกิจที่ส่งผลต่อความได้เปรียบในการแข่งขันของวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม กลุ่มล้านนาของประเทศไทย. วารสารวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฎเชียงราย, 9(2), 1-23.

มารยาท โยทองยศ และ ปราณี สวัสดิสรรพ์. (2557). การกำหนดขนาดของกลุ่มตัวอย่างเพื่อการวิจัย สืบค้นเมื่อ 27 สิงหาคม 2557, จาก https://research.bu.ac.th/knowledge/kn46/Samplesize.pdf

สำนักงานคณะกรรมการพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ. (2558). ผลิตภัณฑ์มวลรวมภายในประเทศ สืบค้นเมื่อ 25 กรกฎาคม 2559, จาก https://www.nesdb.go.th/Default.aspx?tabid=95

สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม. (2559). พระราชบัญญัติโรงแรม พ.ศ. ๒๕๔๗ สืบค้นเมื่อ 30 สิงหาคม 2559, จาก https://www.dip.go.th/

สำนักงานสถิติแห่งชาติ. (2558). การสำรวจภาวะการทำงานของประชากร สืบค้นเมื่อ 25 กรกฎาคม 2559, จาก https://service.nso.go.th/nso/nso_center/project/search_center/23project-th.htm

สำนักงานสถิติแห่งชาติ กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร. (2558). การสำรวจการประกอบกิจการโรงแรมและเกสต์เฮาส์ พ.ศ.2558. กรุงเทพฯ: สำนักงานสถิติแห่งชาติ กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร.

Abou-Moghli, A. A., & Al-Kasasbeh, M. M. (2012). Social Network and the Success of Business Start-Up. International Journal of Business and Management, 7(9), 134-140.

Acedo, F. J., & Jones, M. V. (2007). Speed of internationalization and entrepreneurial cognition: Insights and a comparison between international new ventures, exporters and domestic firms. Journal of World Business, 42(3), 236-252.

Altinay, L., Madanoglu, M., Daniele, R., & Lashley, C. (2012). The Influence of Family Tradition and Psychological Traits on Entrepreneurial Intention. International Journal of Hospitality Management, 31(2), 489-499.

Ardichvili, A., Cardozo, R., & Ray, S. (2003). A Theory of Entrepreneurial Opportunity Identification and Development. Journal of Business Venturing 18(1), 105-123.

Åstebro, T., & Thompson, P. (2011). Entrepreneurs, Jacks of all Trades or Hobos? Research Policy, 40(5), 637-649.

Ateljevic, I., & Doorne, S. (2000). Staying Within the Fence: Lifestyle Entrepreneurship in Tourism. Journal of Sustainable Tourism, 8(5), 378-392.

Ball, S. (2005). The Importance of Entrepreneurship to Hospitality, Leisure, Sport and Tourism. Hospitality, Leisure, Sport and Tourism Network(May), 1-14.

Basu, A. (2004). Entrepreneurial Aspirations Among Family Business Owners: An Analysis of Ethnic Business Owners in the UK. International Journal of Entrepreneurial Behaviour & Reseach, 10(1/2), 12-33.

Brockhaus, R. H. (1980). Risk Taking Propensity of Entrepreneurs. Academy of Management Journal, 23(3), 509-520.

Caliendo, M., Fossen, F. M., & Kritikos, A. S. (2009). Risk Attitudes of Nascent Entrepreneurs–New Evidence from an Experimentally Validated Survey. Small Business Economics, 32(2), 153-167.

Cassar, G. (2014). Industry and Startup Experience on Entrepreneur Forecast Performance in New Firms. Journal of Business Venruring, 29(1), 137-151.

Chen, S., Su, X., & Wu, S. (2012). Need for Achievement, Education, and Entrepreneurial Risk-Taking Behavior. Social Behavior and Personality, 41(8), 1311-1318.

Costello, A. B., & Osborne, J. W. (2005). Best Practices in Exploratory Factor Analysis: Four Recommendations for Getting the Most From Your Analysis. Practical Assessment, Research and Evaluation, 10(7), 1-9.

Davidsson, P., & Honig, B. (2003). The Role of Social and Human Capital among Nascent Entrepreneurs. Journal of Business Venturing, 18(3), 301-331.

George, D., & Mallery, P. (2003). SPSS for Windows step by step: A simple guide and reference. 11.0 update (4th ed.). Boston: Allyn & Bacon.

Getz, D., & Carlsen, J. (2000). Characteristics and Goals of Family and Owner-Operated Businesses in the Rural Tourism and Hospitality Sectors. Tourism Management, 20(6), 547-560.

Green, R., David, J., Dent, M., & Tyshkovsky, A. (1996). The Russian Entrepreneur: A Study of Psychological Characteristics. International Journal of Entrepreneurial Behaviour & Research, 2(1), 49-58.

Gu¨rol, Y., & Atsan, N. (2006). Entrepreneurial Characteristics amongst University Students: Some Insights for Entrepreneurship Education and Training in Turkey. Education & Training, 48(1), 25-38.

Gupta, V. K., & York, A. S. (2008). Attitudes Toward Entrepreneurship and Small Business: Findings from a Survey of Nebraska Residents and Small Business Owners. Journal of Enterprising Communities: People and Places in the Global Economy, 2(4), 348-366.

Gurel, E., Altinay, L., & Daniele, R. (2010). Tourism Students' Entrepreneurial Intention. Annals of Tourism Research, 37(3), 646-669.

Hansemark, O. C. (2003). Need for Achievement, Locus of Control and the Prediction of Business Start-ups: A Longitudinal Study. Journal of Economic Psychology, 24(3), 301-319.

Jaafar, M., Abdul-Aziz, A. R., Maideen, S. A., & Mohd, S. Z. (2011). Entrepreneurship in the Tourism Industry: Issues in Developing Countries. International Journal of Hospitality Management, 30(4), 827-835.

Jaafar, M., Maideen, S. A., & Mohd, S. Z. (2010). Entrepreneurial Characteristics of Small and Medium Hotel Owner-Managers. World Applied Sciences Journal, 10(Special Issue of Tourism & Hospitality), 54-62.

Josien, L. (2012). Entrepreneurial Orientation: An Empirical Study of the Risk-Propensity Dimension of Entrepreneurs. Academy of Entrepreneurship Journal, 18(1), 21-34.

Keh, H. T., Foo, M. D., & Lim, B. C. (2002). Opportunity Evaluation under Risky Conditions: The Cognitive Processes of Entrepreneurs. Entrepreneurship Theory and Practice, 27(2), 125-148.

Koh, H. C. (1996). Testing Hypotheses of Entrepreneurial Characteristics: A study of Hong Kong MBA students. Journal of Managerial Psychology, 11(3), 12-25.

Lee, C., Hallak, R., & Sardeshmukh, S. R. (2016). Innovation, Entrepreneurship, and Restaurant Performance: A Higher-order Structural Model. Tourism Management, 53, 215-228.

Li, L. (2008). A Review of Entrepreneurship Research Published in the Hospitality and Tourism Hospitality and Tourism Management Journals. Tourism Management, 29(5), 1013-1022.

Littunen, H. (2000). Entrepreneurship and the Characteristics of the Entrepreneurial Personality. International Journal of Entrepreneurial Behaviour & Reseach, 6(6), 295-309.

Mazzarol, T., Volery, T., Doss, N., & Thein, V. (1999). Factors Influencing Small Business Start-Ups: A Comparison with Previous Research. International Journal of Entrepreneurial Behaviour and Research, 5(2), 48-63.

McClelland, D. (1973). The Achieving Society. Princeton, New Jersey: D Van Nostrand.

Mueller, S. L., & Thomas, A. S. (2001). Culture and Entrepreneurial Potential: A Nine Country Study of Locus of Control and Innovativeness. Journal of Business Venturing, 16(1), 51-75.

Nicholson, N., Soane, E., Fenton-O'Creevy, M., & Willman, P. (2005). Personality and Domain-Specific Risk Taking. Journal of Risk Research, 8(2), 157-176.

Okhomina, D. (2010). Entrepreneurial Orientation and Psychological Traits: The Moderating Influence of Supportive Environment. Journal of Behavioral Studies in Business, 2, 1-16.

Politis, D. (2008). Does Prior Start-up Experience Matter for Entrepreneurs’ Learning? : A Comparison Between Novice and Habitual Entrepreneurs. Journal of Small Business and Enterprise Development, 15(3), 472-489.

Quan, X. (2012). Prior Experience, Social Network, and Levels of Entrepreneurial Intentions. Management Research Review, 35(10), 945-957.

Ramos-Rodríguez, A. R., Medina-Garrido, J. A., & Ruiz-Navarro, J. (2012). Determinants of Hotels and Restaurants Entrepreneurship: A Study Using GEM Data. International Journal of Hospitality Management, 31(2), 579-587.

Shane, S. (2003). A General Theory of Entrepreneurship: The Individual-Opportunity Nexus. Massachusetts: Edward Elgar Publishing, Inc.

Sidek, S., & Zainol, F. A. (2011). Psychological Traits and Business Performance of Entrepreneurs in Small Construction Industry in Malaysia. International Business and Management, 2(1), 170-185.

Stokes, D., & Blackburn, R. (2002). Learning the Hard Way: The Lessons of Owner-Managers Who Have Closed Their Business. Journal of Small Business and Enterprise Development, 9(1), 17-27.

Szivas, E. (2001). Entrance into Tourism Entrepreneurship: A UK Case Study. Tourism and Hospitality Research, 3(2), 163-172.

Tang, J., & Tang, Z. (2007). The Relationship of Achievement Motivation and Risk-Taking Propensity to New Venture Performance: A Test of the Moderating Effect of Entrepreneurial Munificence. International Journal of Entrepreneurship and Small Business, 4(4), 450-472.

Teoh, H. Y., & Fo, S. L. (1997). Moderating Effects of Tolerance for Ambiguity and Risktaking Propensity on the Role Conflict - Perceived Performance Relationship: Evidence from Singapore Entrepreneurs. Journal of Business Venturing, 12(1), 67-81.

Türker, M. V., & Inel, M. N. (2012). The Effect of Locus of Control Orientation on Perceived Individual Innovativeness: An Empirical Research in Turkey. Procedia-Social and Behavioral Sciences, 58, 879-888.

Tyszka, T., Cie´slik, J., Domurat, A., & Macko, A. (2011). Motivation, Self-efficacy, and Risk Attitudes Among Entrepreneurs During Transition to a Market Economy. Journal of Socio-Economics, 40(2), 124-131.

Ulvenblad, P., Berggren, E., & Winborg, J. (2013). The Role of Entrepreneurship Education and Start-up Experience for handling Communication Liability of Newness. International Journal of Entrepreneurial Behaviour & Research, 19(2), 187-209.

Walker, E. A., & Webster, B. J. (2007). Gender, Age and Self-Employment: Some Things Change, Some Stay the Same. Women in Management Review, 22(2), 122-135.

Witt, P. (2004). Entrepreneurs' Networks and the Success of Start-ups. Entrepreneurship & Regional Development, 16(5), 391-412.

Wong, P. K., Ho, Y. P., & Autio, E. (2005). Entrepreneurship, Innovation and Economic Growth: Evidence From GEM Data. Small Business Economics, 24(3), 335-350.