การพัฒนาแบบจำลองความคิดการคัดเลือกผู้ให้บริการโลจิสติกส์ กรณีศึกษาผู้ประกอบการอาหารทะเล

Main Article Content

แสงรวี วิฑูรย์พันธุ์
นนทศักดิ์ จันทร์ชุม
ชลิตา ชีววิริยะนนท์

บทคัดย่อ

          งานวิจัยนี้เป็นการวิจัยเชิงคุณภาพมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาปัจจัยที่มีผลในการคัดเลือกผู้ให้บริการโลจิสติกส์และเพื่อเสนอแบบจำลองความคิด การคัดเลือกผู้ให้บริการโลจิสติกส์ของผู้ประกอบการอาหารทะเล ผู้ให้ข้อมูลหลัก คือ ผู้จัดการหรือผู้มีอำนาจตัดสินใจที่ทำงานในสถานประกอบการอาหารทะเลในพื้นที่จังหวัดระนอง สุราษฎร์ธานี และชุมพร ได้มาโดยการเลือกตัวอย่างแบบเจาะจง จำนวน 16 คน เก็บข้อมูลโดยใช้แบบสอบถามและการสัมภาษณ์แบบกึ่งโครงสร้าง วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้วิธีเทมเพลตอะนาไลซิส ผลการวิจัยพบว่า ปัจจัยที่มีความสำคัญต่อการคัดเลือกผู้ให้บริการโลจิสติกส์ มี 12 ปัจจัย จัดกลุ่มได้เป็น 3 ด้าน คือ (1) ด้านคุณลักษณะของผู้ให้บริการโลจิสติกส์ (2) ด้านค่าใช้จ่าย และ (3) ด้านศักยภาพการดำเนินงาน โดยด้านคุณลักษณะของผู้ให้บริการโลจิสติกส์และด้านค่าใช้จ่ายมีผลต่อขั้นตอนการคัดเลือกผู้ให้บริการโลจิสติกส์ที่มีโอกาสร่วมงานกัน ประสบการณ์ตรงด้านการขนส่งอาหารทะเลของผู้ให้บริการโลจิสติกส์เป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อการคัดเลือกผู้ให้บริการโลจิสติกส์ ด้านค่าใช้จ่ายพบว่า ปัจจัยราคาจะถูกนำมาพิจารณาเมื่อคุณภาพสินค้าและบริการผ่านตามเกณฑ์มาตรฐานที่กำหนด ราคาที่เหมาะสมเป็นปัจจัยสำคัญในการคัดเลือกผู้ให้บริการโลจิสติกส์ ปัจจัยสุดท้าย คือ ด้านศักยภาพการดำเนินงานเป็นตัวกำหนดรูปแบบความสัมพันธ์ทางธุรกิจระหว่างสองฝ่ายว่าอยู่ระดับใดและจะดำเนินไปอย่างไร นอกจากนี้ แบบจำลองความคิดการคัดเลือกผู้ให้บริการโลจิสติกส์แสดงให้เห็นความเชื่อมโยงและความสัมพันธ์ที่ชัดเจนระหว่างปัจจัยด้านคุณลักษณะของผู้ให้บริการโลจิสติกส์ ด้านค่าใช้จ่าย และด้านศักยภาพการดำเนินงาน แบบจำลองที่พัฒนาขึ้นสามารถช่วยให้ผู้ประกอบการอาหารทะเลมีความเข้าใจที่ชัดเจนยิ่งขึ้นและตัดสินใจเลือกผู้ให้บริการโลจิสติกส์ได้ดีขึ้น

Article Details

ประเภทบทความ
บทความวิจัย (Research Article)

เอกสารอ้างอิง

Aroonudomchai, S., & Pongsathornwiwat, A. (2021). Applying Multiple Criteria Decision-Making Models for Co-Packer Selection Problems: A Case Study of FMCG Company. Thai Industrial Engineering Network Journal, 7(1), 42-54.

Björklund, M. (2011). Influence from the Business Environment on Environmental Purchasing — Drivers and Hinders of Purchasing Green Transportation Services. Journal of Purchasing and Supply Management, 17(1), 11-22.

Bulgurcu, B., & Nakiboglu, G. (2018). An Extent Analysis of 3PL Provider Selection Criteria: A Case on Turkey Cement Sector. Cogent Business & Management, 5(1), 1-17.

Christopher, M. (2016). Logistics and Supply Chain Management (5th ed.): Pearson Education.

Hwang, B. N., Chen, T. T., & Lin, J. T. (2016). 3PL Selection Criteria in Integrated Circuit Manufacturing Industry in Taiwan. Supply Chain Management: An International Journal, 21(1), 103-124.

International Fish Trade Analysis Group. (2022). Report on the Volume and Value of all Thai Fishery Exports. Retrieved December 3, 2022, from https://www.fisheries.go.th/strategy-tradestat/index.php?option=com_goods&view=imports&layout=search&Itemid=140.

Jacobs, F. R., & Chase, R. B. (2020). Operations and Supply Chain Management: The Core (5th ed.): McGraw-Hill Education.

Jaisong, S., & Teeranupattana, A. (2012). Selection of Logistics Service Providers of Hana Microelectronics Public Company Limited by Applying the Analytic Hierarchy Process (AHP). Journal of Business Administration, 35(134), 65-89.

King, N. (2004). Using Templates in the Thematic Analysis of Text. In C. Cassell and G. Symon (Eds.), Essential Guide to Qualitative Methods in Organizational Research (pp. 256-270). London: Sage.

Kositthanyasit, K., & Kunthalbutr, C. (2016). Factors Affecting the Decision on Choosing Logistics Service Provider in Food and Beverage Manufacturing Industry. RMUTT Global Business and Economics Review, 11(1), 139-157.

Lambert, D. M., & Cooper, M. C. (2000). Issues in Supply Chain Management. Industrial Marketing Management, 29(1), 65-83.

Ng, E. (2010). Understanding B2B Supplier Selection Relationships: The Case of Taiwan Agribusinesses. Journal of Business-to-Business Marketing, 17(2), 149-172.

Nikolić, J. (2018). Biases in the Decision-Making Process and Possibilities of Overcoming them. Ekonomski horizonti, 20(1), 45-59.

Nutt, P. C., & Wilson, D. C. (2010). Handbook of Decision Making. Chichester: John Wiley & Sons.

Pisanwanich, A. (2013). The Study of the Potential of Thai Industrial Goods under BIMSTEC Agreement. University of Thai Chamber of Commerce, 33(2), 125-148.

Ruth, B., & Nucharee, S. (2011). Selecting Logistics Service Providers in Thailand: a Shippers' Perspective. European Journal of Marketing, 45(3), 419-437.

Saleh, F. A., Robert, D., & Thanh, N. T. (2015). Logistics Service Providers (LSPs) Evaluation and Selection: Literature review and Framework Development. Strategic Outsourcing: An International Journal, 8(1), 102-134.

Sanchez-Rodrigues, V., Potter, A., & Naim, M. M. (2010). Evaluating the Causes of Uncertainty in Logistics Operations. The International Journal of Logistics Management, 21(1), 45-64.

Sanyaluckruechai, W. (2009). Influencing Factors for The Selection of Transport Provider in Automotive Industry. Chulalongkorn Business Review, 31(122), 1-14.

Sasananan, M., Narkhede, B. E., Gardas, B. B., & Raut, R. D. (2016). Selection of Third Party Logistics Service Provider Using a Multi-Criteria Decision Making Approach for Indian Cement Manufacturing Industries. Thammasat International Journal of Science and Technology, 21(3), 70-81.

Simon, H. A. (1997). Administrative Behavior: a Study of Decision-Making Processes in Administrative Organizations (4th ed.). New York: The Free Press.

Simon, H. A. (2005). Darwinism, Altruism and Economics. In K. Dopfer (Ed.), The Evolutionary Foundations of Economics (pp. 89-104). Cambridge: Cambridge University Press.

Srisuwan, C. (2016). Application of AHP to Factor Analysis and Selection of Third Party Logistics Providers: A Case of Warehouse Management in Food Industry (Master’s Thesis). Burapha University, Chonburi.

Sukkrajang, K. (2015). The Application of an Analytic Hierarchy Process of the Decision Process for Selection of 3rd Party Logistics Service Provider in the Textile Industry. Industrial Technology Lampang Rajabhat University Journal, 8(1), 1-11.

Sutheewasinnon, P., & Pasunon, P. (2016). Sampling Strategies for Qualitative Research. Parichart Journal, 29(2), 31-48.

Turban, E., Sharda, R., & Delen, D. (2011). Decision Support and Business Intelligence Systems. New Jersey: Pearson Education.

Vaidyanathan, G. (2005). A Framework for Evaluating Third-Party Logistics. Communications of the ACM, 48(1), 89-94.