ศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อผลผลิตสละ และประสิทธิภาพการผลิตสละของครัวเรือนเกษตร อำเภอป่าบอน จังหวัดพัทลุง

ผู้แต่ง

  • ศิริลักษณ์ มูสิกะสง คณะเศรษฐศาสตร์และบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยทักษิณ
  • สุธรรม ขนาบศักดิ์ คณะเศรษฐศาสตร์และบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยทักษิณ

คำสำคัญ:

สละ, ต้นทุนและผลตอบแทน, ประสิทธิภาพการผลิต

บทคัดย่อ

งานวิจัยเรื่องนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อวิเคราะห์ต้นทุนและผลตอบแทนการผลิตสละ และเพื่อวิเคราะห์ปัจจัยที่มีผลต่อปริมาณการผลิตสละ รวมทั้งประสิทธิภาพการผลิตสละของเกษตรกรอำเภอป่าบอน จังหวัดพัทลุง โดยเก็บรวบรวมข้อมูลและทำการสุ่มตัวอย่างแบบมีระบบจากเกษตรกร ผู้ปลูกสละ ในอำเภอป่าบอน จังหวัดพัทลุง ที่ทำการปลูกสละตั้งแต่ 1 ไร่ขึ้นไป จำนวน 169 ครัวเรือน จากการศึกษา พบว่า ต้นทุนการผลิตสละ มีต้นทุนรวมเท่ากับ 68,529.30 บาทต่อไร่ แยกเป็นต้นทุนผันแปรเท่ากับ 41,481.17 บาทต่อไร่ และต้นทุนคงที่เท่ากับ 27,048.13 บาทต่อไร่ ส่วนต้นทุนที่เป็นเงินสดเท่ากับ 41,332.30 บาทต่อไร่ และต้นทุนที่ไม่เป็นเงินสดเท่ากับ 27,197.00 บาทต่อไร่ โดยเกษตรกรได้รับรายรับรวมเท่ากับ 140,790.82 บาทต่อไร่ ได้รับกำไรเท่ากับ 72,261.52 บาทต่อไร่

          ส่วนผลการศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อปริมาณการผลิตสละด้วยแบบจำลอง Cobb-Douglas พบว่า ราคาสละที่เกษตรขายได้ ณ ฟาร์ม และเนื้อที่ปลูกสละที่ให้ผลผลิตแล้ว เป็นปัจจัยที่มีผลต่อปริมาณการผลิตสละ อย่างมีระดับนัยสำคัญที่ 0.10 และ 0.01 ตามลำดับ โดยเกษตรกรทำการผลิตสละ  อยู่ในระยะปริมาณการผลิตต่อขนาดเพิ่มขึ้น ดังนั้นเกษตรกรจะต้องขยายเนื้อที่ปลูกสละให้เพิ่มขึ้น เป็น 9.25 ไร่ต่อครัวเรือน จึงจะทำให้การผลิตสละมีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ

เอกสารอ้างอิง

บุฑริกา นันทา. (ม.ป.ป.). เอกสารคำสอน ชุดวิชา 090204 พื้นฐานการจัดการทรัพยากรเกษตร

และสิ่งแวดล้อม: หน่วยที่ 9 หลักการจัดการปัจจัยการผลิตเพื่อการผลิตพืช. สาขาวิชา

เกษตรศาสตร์และสหกรณ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. https://link.psu.th/14HdfH

ปรัชญา นกพึ่ง. (2550). ประสิทธิภาพทางเทคนิคการผลิตอ้อยในจังหวัดสุโขทัย.

[วิทยานิพนธ์ วท.ม. สาขาวิชาเศรษฐศาสตร์เกษตร]. มหาวิทยาลัยเชียงใหม่.

ลาวัลย์ แสงเขียว. (2562). การศึกษาต้นทุนและผลตอบแทนการผลิตสละของครัวเรือนเกษตร บริเวณอำเภอป่าบอน จังหวัดพัทลุง. [งานวิจัยตามหลักสูตร ศ.บ.(เศรษฐศาสตร์)].

มหาวิทยาลัยทักษิณ.

วรรธณา กรุยทอง. (2554). การศึกษาประสิทธิภาพของการเลี้ยงกุ้งขาวแวนนาไม. [สารนิพนธ์ ศ.ม. (เศรษฐศาสตร์การจัดการ)]. มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ.

วรลักษณ์ วงศ์วิวัฒน์. (2550). ประสิทธิภาพทางเทคนิคของการผลิตมันฝรั่งในระบบสัญญาผูกพันในภาคเหนือ ประเทศไทย. [วิทยานิพนธ์ วท.ม.(เกษตรศาสตร์) สาขาวิชาเกษตรศาสตร์

เชิงระบบ]. มหาวิทยาลัยเชียงใหม่.

วีณา ลีลาประเสริฐศิลป์. (2560). เศรษฐศาสตร์จุลภาค. (พิมพ์ครั้งที่ 3). ศูนย์หนังสือมหาวิทยาลัยทักษิณ.

สันติพงษ์ ศุภกิจเจริญ. (2557). ปัจจัยที่มีผลต่อการยอมรับการปลูกกล้วยไข่ของเกษตรกร

ในจังหวัดกำแพงเพชร. วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ (สทมส), 20(3), 115-123.

สุคนธ์ทิพย์ เวียนมานะ, สุภาภรณ์ พวงชมภู, และ ไพศาล กะกุลพิมพ์. (2557). ปัจจัยที่มีผลต่อปริมาณผลผลิตยางพาราในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ. วารสารแก่นเกษตร, 42(ฉบับพิเศษ), 499-504.

สำนักงานการเกษตรและสหกรณ์จังหวัดพัทลุง. (2563). ข้อมูลเพื่อการวางแผนพัฒนาการเกษตร และสหกรณ์ รายสินค้าของจังหวัดพัทลุง “สละ” ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2563. https://www.opsmoac.go.th/phatthalung

สำนักงานการเกษตรและสหกรณ์จังหวัดพัทลุง. (2564). แผนพัฒนาการเกษตรและสหกรณ์ของจังหวัดพัทลุง (พ.ศ. 2566 - 2570). https://www.opsmoac.go.th/phatthalung

สำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า. (2565). วิเคราะห์สถานการณ์สินค้าภูมิภาค. กรุงเทพฯ : สำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า. http://www.tpso.moc.go.th.

สำนักงานสถิติจังหวัดพัทลุง. (2566). โครงการสำมะโนการเกษตร พ.ศ. 2566. https://phatthalung.nso.go.th

สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร. (2558). เอกสารประกอบการอบรมเกี่ยวกับการวิจัยทางด้านเศรษฐศาสตร์การเกษตร. การอบรมนักวิจัยทางด้านเศรษฐศาสตร์การเกษตร. กรุงเทพมหานคร.

สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร. (2566). รายงานการวิจัยประสิทธิภาพการผลิตข้าวและถั่วเหลือง. กองประเมินผล สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.

สำนักงานสถิติแห่งชาติ. (2561). ภาวะเศรษฐกิจและสังคมของครัวเรือน. https://www.nso.go.th/nsoweb/nso/survey_detail/qC.

อัมพิกา ปุนนจิต. (2561). รายงานแผนงานวิจัยการวิจัยและพัฒนาพืชสกุลระกำ. กรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.

Yamane, Taro. (1973). Statistics : Introductory Analysis. (3rd ed). Tokyo: Harper International edition.

ดาวน์โหลด

เผยแพร่แล้ว

26-06-2025

รูปแบบการอ้างอิง

มูสิกะสง ศ., & ขนาบศักดิ์ ส. (2025). ศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อผลผลิตสละ และประสิทธิภาพการผลิตสละของครัวเรือนเกษตร อำเภอป่าบอน จังหวัดพัทลุง. วารสารวิชาการคณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์, 21(1), e279726. สืบค้น จาก https://so03.tci-thaijo.org/index.php/eJHUSO/article/view/279726

ฉบับ

ประเภทบทความ

บทความวิจัย