โรงสีกับชุมชน "ความสัมพันธ์ที่รางเลือนไปตามกาล?": กรณีศึกษาจังหวัดนครศรีธรรมราช

ผู้แต่ง

  • ฤทธิรงค์ ช่วยป้อง หลักสูตรบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต คณะเศรษฐศาสตร์และบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยทักษิณ
  • เจษฎา นกน้อย สาขาวิชาบริหารธุรกิจ คณะเศรษฐศาสตร์และบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยทักษิณ

คำสำคัญ:

โรงสี, ชุมชน, ความสัมพันธ์, การพัฒนาที่ยั่งยืน

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างโรงสีกับชุมชนทั้งในอดีตและปัจจุบัน 2) ศึกษาปัจจัยที่ทำให้ความสัมพันธ์ระหว่างโรงสีและชุมชนเปลี่ยนแปลงไป 3) ศึกษาผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงความสัมพันธ์ระหว่างโรงสีและชุมชน และ 4) หาแนวทางพัฒนาความสัมพันธ์ระหว่างโรงสีและชุมชน ผู้ให้ข้อมูลหลักแบ่งออกเป็น 3 กลุ่ม คือ ผู้ประกอบการโรงสี ผู้นำชุมชน และเกษตรกร โดยพบว่าผู้ให้ข้อมูลหลักแต่ละกลุ่มมีการอิ่มตัวของข้อมูลที่ 30 ราย ตามลำดับ เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยเป็นแบบสัมภาษณ์แบบกึ่งโครงสร้างในประเด็นของความสัมพันธ์ในอดีต ปัจจุบัน ผลกระทบที่เกิดขึ้น และการพัฒนาความสัมพันธ์ตามแนวคิดการพัฒนาที่ยั่งยืน ผู้วิจัยใช้การวิเคราะห์ข้อมูลใช้แบบเชิงประเด็น จากนั้นจึงตรวจสอบข้อมูลแบบสามเส้า ผลการวิเคราะห์พบว่า โรงสีและชุมชนเคยมีความสัมพันธ์ที่ดีต่อกันแต่ด้วยกาลเวลาและปัจจัยหลายอย่างทำให้ความสัมพันธ์เปลี่ยนแปลงไป แม้ความสัมพันธ์ของโรงสีและชุมชนจะเปลี่ยนแปลงไปแต่ไม่ได้ส่งผลกระทบต่อทั้งสองฝ่ายโดยตรง แต่ส่งผลกระทบถึงความสามัคคีในชุมชน การพัฒนาความสัมพันธ์ระหว่างโรงสีและชุมชนให้มีความยั่งยืนแบ่งออกเป็น 3 ด้าน คือ ด้านเศรษฐกิจ สร้างเกษตรแปลงใหญ่ กลุ่มเกษตรอินทรีย์ และสนับสนุนเงินทุนให้ชุมชนพัฒนาเครื่องมือและเครื่องจักรทางการเกษตรที่ทันสมัย ด้านสังคม หาแนวทางลดข้อพิพาทระหว่างโรงสีและชุมชน สร้างความไว้ใจสามัคคีกัน และด้านสิ่งแวดล้อม นำเทคโนโลยีเข้ามามีส่วนร่วมในการหาทางลดมลพิษที่เกิดขึ้นจากกระบวนการผลิตของโรงสีข้าว

References

Bangao, S. (2003). Sustainable development. https://www.posttoday.com

BBC. (2022). Rice prices: Why is the price of rice this year so low that it is being compared to the price of instant noodles?. https://www.bbc.com/thai/thailand-59179023

Chaisamrej, R. (2015). Corporate communication: Concepts for building a sustainable reputation. Bangkok: Chulalongkorn University Printing House.

Chaunypong, R., Orachon, A., & Noknoi, C. (2023). Crisis of the mill and the disappearing rice fields. The 7th National and International Conference on Management Science, 2023. Bansomdejchaopraya Rajabhat University.

Chaushan, S. (2009). Elements of sustainable development. https://www.gotoknow.org/posts/133143

Dhamma Pitaka. (1996). Tripitaka (Pali language). Mahamakut Buddhist University.

Edward, B. (1997). The concept of sustainable economic development. https://www.researchgate.net/

Jongwutwach, N. (2006). Concepts and guidelines for community development. Bangkok: Chulalongkorn University Press.

Khlaium, S., & Chuayounan, S. (2013). Attitude and satisfaction of famer group on management of community rice-mill in Tong Ruang Tong sub distict, Jung district, Phayao province. Journal of Humanities and Social Sciences University of Phayao, 1(3), 17-27.

Kongithi, W., & Petcharat, S. (2024). Rice production cost and marketing channel in the southern. Hatyai Academic Journal, 14(2), 185-200.

Krueger, R. A. (1998). Moderating focus groups. Sage Publications.

Maikaensarn, V., & Chantharat, M. (2015). Operations and problems of community rice mill in northeastern provinces. Panyapiwat Journal, 7(2), 17-27.

Nateprasittipon, C., & Somyana, R. (2020). Roles of local administration organizations in promoting and supporting the agricultural sector in communities in Chiang Mai province. Journal of humanities and social sciences Prince of Songkla University, 16(2), 115-138.

National Village and Urban Community Fund Commission. (2003). About me. http://www.villagefund.or.th

Noknoi, C. (2022). Guidelines for self-development of SMEs entrepreneurs to the new normal. Economics and Business Administration Journal Thaksin University, 14(2), 83-106.

Pisuthiratthananon, M. (1999). Krok Si. In Encyclopedia of Southern Culture (Vol. 2). Siam Press Management Co., Ltd.

Ritchie, J., & Spencer, L. (2002). Qualitative data analysis for applied policy research. SAGE Publications.

Sawadrath, N. (2023). The development of peaceful society of local leaders in Chaiyaphum province. Journal of Roi Kaensarn Academi, 8(4), 87-102.

Sustainability Business Development Center, Stock Exchange of Thailand. (n.d.). Business and community. https://setsustainability.com/page/community

Thai Rice Mill Association. (2022). Important events. http://www.thairicemillers.org

Tonsiri, E. (2021). The idea of urban and regional planning and future planning of local government administration. Journal of humanities and social sciences Prince of Songkla University, 17(1), 43-67.

Traditional Objects of Everyday Use. (2021). Local appliances. https://www.sac.or.th/

Wongkaw, D. (2014). Management of community rice-mill factory participate with people according to the sufficiency economy along with local knowledge for sustainable self dependence to apply in commercial and industry of rice-farmer community enterprise at Tambon Kwean-hak in Chanthaburi. The 4th Sustainable Rural Development Academic Conference, 2014. Khon Kaen University.

Worapongpat, N., & Brorewongtrakhul, S. (2022). The development of online social media technology for agricultural tourism, Rai Khing rice mill community enterprise group. Journal of Management Science Udon Thani Rajabhat University, 4(4), 1-9.

Downloads

เผยแพร่แล้ว

20-12-2024

How to Cite

ช่วยป้อง ฤ., & นกน้อย เ. (2024). โรงสีกับชุมชน "ความสัมพันธ์ที่รางเลือนไปตามกาล?": กรณีศึกษาจังหวัดนครศรีธรรมราช. วารสารวิชาการคณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์, 20(2), 107–129. สืบค้น จาก https://so03.tci-thaijo.org/index.php/eJHUSO/article/view/275994