ปัจจัยเชิงสาเหตุในการนำเทคโนโลยีอาร์เอฟไอดีมาใช้ที่มีอิทธิพลต่อประสิทธิภาพการจัดการโซ่อุปทานของธุรกิจผ่านกระบวนการจัดการด้านโลจิสติกส์ กรณีศึกษาอุตสาหกรรมอาหารแช่แข็ง ในประเทศไทย

ผู้แต่ง

  • จักรพันธ์ ศรีสวัสดิ์ คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์

DOI:

https://doi.org/10.60101/rmuttgber.2024.277118

คำสำคัญ:

เทคโนโลยีอาร์เอฟไอดี, การดำเนินงานด้านโลจิสติกส์, ประสิทธิภาพห่วงโซ่อุปทาน

บทคัดย่อ

งานวิจัยฉบับนี้นี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลกระทบที่มีต่อประสิทธิภาพของห่วงโซ่อุปทาน โดยการใช้เทคโนโลยีอาร์เอฟไอดีถูกใช้เป็นตัวแปรอิสระ การจัดการโลจิสติกส์เป็นตัวแปรคั่นกลาง และประสิทธิภาพการจัดการโซ่อุปทานเป็นตัวแปรตาม กลุ่มตัวอย่างคือผู้บริหารหรือผู้เชี่ยวชาญด้านไอทีขนาดกลางและขนาดใหญ่จำนวน 315 คน คัดเลือกโดยการสุ่มตัวอย่างแบบแบ่งชั้นตามวัตถุประสงค์จากอุตสาหกรรมอาหารแช่แข็ง วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้แบบจำลองสมการโครงสร้าง (SEM) ซึ่งนำโครงสร้างแบบจำลองไปประยุกต์ใช้กับการทดสอบแบบจำลองสมมุติฐาน ผลลัพธ์ระบุว่าแบบจำลองมีสัดส่วนและการถดถอยของสมมติฐานทั้งหมดได้รับการยอมรับด้วยค่า p < 0.05 ส่วนผลการตรวจสอบความสอดคล้องและกลมกลืนมีความสอดคล้องกับข้อมูลเชิงประจักษ์และองค์ประกอบย่อยของโมเดลเชิงโครงสร้าง โดยมีค่า /df = 2.516, GFI = 0.942, AGFI = 0.899 , RMR = 0.60, RMSEA = 0.69 , NFI = 0.975, CFI = 0.984  (p-value < 0.01 พบว่าการใช้เทคโนโลยีอาร์เอฟไอดีไม่มีผลกระทบโดยตรงต่อประสิทธิภาพของโซ่อุปทาน นอกจากนี้ผลกระทบทางอ้อมยังแสดงให้เห็นในการจัดการโลจิสติกส์ ซึ่งระบุว่าควรนำเทคโนโลยีอาร์เอฟไอดีมาใช้ในองค์กรร่วมด้วยการจัดการโลจิสติกส์ที่เหมาะสม

References

Akram, H. W., Akhtar, S., Ahmad, A., Anwar, I., & Sulaiman, M. A. B. A. (2023). Developing a conceptual framework model for effective perishable food cold-supply-chain management based on structured literature review. Sustainability, 15(6), 4907. https://doi.org/10.3390/su15064907

Angeles, R. (2005). RFID technologies: Supply-chain applications and implementation issues. Information Systems Management, 22(1), 51-65.

Bandyopadhyay, S. (2023). Decision support system: Tools and techniques. CRC Press.

Botilias, G.-P., Margariti, S. V., Besarat, J., Salmas, D., Pachoulas, G., Stylios, C., & Skalkos, D. (2023). Designing and developing a meat traceability system: A case study for the greek meat industry. Sustainability, 15(16). https://doi.org/10.3390/su151612162

Cantini, A., Peron, M., De Carlo, F., & Sgarbossa, F. (2024). A decision support system for configuring spare parts supply chains considering different manufacturing technologies. International Journal of Production Research, 62(8), 3023-3043. https://doi.org/10.1080/00207543.2022.2041757

Cronbach, L. J. (1951). Coefficient alpha and the internal structure of tests. Psychometrika, 16(3), 297-334. https://doi.org/10.1007/BF02310555

Delen, D., Hardgrave, B. C., & Sharda, R. (2007). RFID for better supply-chain management through enhanced information visibility. Production and Operations Management, 16(5), 613-624. https://doi.org/10.1111/j.1937-5956.2007.tb00284.x

Fornell, C., & Larcker, D. F. (1981). Evaluating structural equation models with unobservable variables and measurement error. Journal of Marketing Research, 18(1), 39-50. https://doi.org/10.2307/3151312

Haddara, M., & Elragal, A. (2015). The readiness of ERP systems for the factory of the future. Procedia Computer Science, 64, 721-728. https://doi.org/10.1016/j.procs.2015.08.598

Hair, J. F., Sarstedt, M., Ringle, C. M., & Mena, J. A. (2012). An assessment of the use of partial least squares structural equation modeling in marketing research. Journal of The Academy of Marketing Science, 40(3), 414-433. http://doi.org/10.1007/s11747-011- 0261-6

Hair Jr, J. F., Hult, G. T. M., Ringle, C. M., Sarstedt, M., Danks, N. P., & Ray, S. (2021). Partial least squares structural equation modeling (PLS-SEM) using R: A workbook. Springer Nature.

Hugos, M. (2024). Essentials of supply chain management. John Wiley & Sons. https://doi.org/10.1002/9781118386408.ch1

Hunt, V. D., Puglia, A., & Puglia, M. (2007). RFID: A guide to radio frequency identification. John Wiley & Sons.

Joshi, A., Kale, S., Chandel, S., & Pal, D. K. (2015). Likert scale: Explored and explained. British Journal of Applied Science & Technology, 7(4), 396-403. http://doi.org/10.9734/BJAST/2015/14975

Judijanto, L., Asniar, N., Kushariyadi, K., Utami, E. Y., & Telaumbanua, E. (2024). Application of integrated logistics networks in improving the efficiency of distribution and delivery of goods in Indonesia a literature review. Sciences Du Nord Economics and Business, 1(01), 01-10.

Liu, F., Shafique, M., & Luo, X. (2023). Literature review on life cycle assessment of transportation alternative fuels. Environmental Technology & Innovation, 32. https://doi.org/10.1016/j.eti.2023.103343

Melski, A., Mueller, J., Zeier, A., & Schumann, M. (2008). Assessing the effects of enhanced supply chain visibility through RFID.

In Proceedings of the Fourteenth Americas Conference on Information Systems (pp. 51). AMCIS. Toronto, ON, Canada. August 14–17, 2008.

Min, W., Liu, J., & Zhang, S. (2016). Network-regularized sparse logistic regression models for clinical risk prediction and biomarker discovery. IEEE/ACM Transactions on Computational Biology and Bioinformatics, 15(3), 944-953. https://doi.org/10.1109/tcbb.2016.2640303

Regattieri, A., Gamberi, M., & Manzini, R. (2007). Traceability of food products: General framework and experimental evidence. Journal of Food Engineering, 81(2), 347-356. https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2006.10.032

Sapbamrer, R., Kitro, A., Panumasvivat, J., & Assavanopakun, P. (2023). Important role of the government in reducing pesticide use and risk sustainably in Thailand: Current situation and recommendations. Frontiers in Public Health, 11. https://doi.org/10.3389/fpubh.2023.1141142

Sarstedt, M., Ringle, C. M., Smith, D., Reams, R., & Hair Jr, J. F. (2014). Partial least squares structural equation modeling (PLS-SEM):

A useful tool for family business researchers. Journal of Family Business Strategy, 5(1), 105-115. https://doi.org/10.1016/j.jfbs.2014.01.002

Smith, A. J. (2020). Framework for establishing asset visibility and traceability of medical devices. Massachusetts Institute of Technology.

Talari, G., Cummins, E., McNamara, C., & O'Brien, J. (2022). State of the art review of Big Data and web-based Decision Support Systems (DSS) for food safety risk assessment with respect to climate change. Trends in Food Science & Technology, 126, 192-204.

Tikwayo, L. N., & Mathaba, T. N. (2023). Applications of industry 4.0 technologies in warehouse management: A systematic literature review. Logistics, 7(2), 24. https://doi.org/10.3390/logistics7020024

Voipio, V., Elfvengren, K., & Korpela, J. (2020). In the bowling alley: Acceptance of an intelligent packaging concept in European markets. International Journal of Value Chain Management, 11(2), 180-197.

Downloads

เผยแพร่แล้ว

2024-11-12

How to Cite

ศรีสวัสดิ์ จ. . ปัจจัยเชิงสาเหตุในการนำเทคโนโลยีอาร์เอฟไอดีมาใช้ที่มีอิทธิพลต่อประสิทธิภาพการจัดการโซ่อุปทานของธุรกิจผ่านกระบวนการจัดการด้านโลจิสติกส์ กรณีศึกษาอุตสาหกรรมอาหารแช่แข็ง ในประเทศไทย. RMUTT Global Business and Economics Review, Pathum Thani, Thailand, v. 19, n. 2, p. 19–35, 2024. DOI: 10.60101/rmuttgber.2024.277118. Disponível em: https://so03.tci-thaijo.org/index.php/RMUTT-Gber/article/view/277118. Acesso em: 4 เม.ย. 2025.

ฉบับ

บท

บทความวิจัย