Guidelines for Promoting Rice Exports of the Upper Northern Region 1
Main Article Content
Abstract
The objective of qualitative research is to search for a model of supply chain management for rice exports, ways to develop the potential of farmers' groups, agricultural cooperatives to be able to connect with rice exporters and rice export promotion strategies. The tools used were group discussion, observation and interview. The sample group consisted of farmers in the upper northern region 1, including Lampang, Lamphun, Chiang Mai and Mae Hong Son provinces, and farmers under the Industrial Rice Farming Promotion Project (Big Plots), The exporters are Sawat Phaibun Rice Mill Company Limited, Rebert Rice Company Limited, Model farmer groups, producing organic crops, Hat Kruad Sub-district, Uttaradit Province, Ban Mae Prik Lum Organic Agriculture Community Enterprise Group Lampang Province, Phrao Agriculture Cooperative Limited, Chiang Mai Province and Thai Rice Exporters Association,. Samples are 50 in total. The data is analyzed by classification and systematization to answer questions and find the relationship of the data and the change process.
The results of the study revealed that the model of rice chain management for export of the upper northern region 1 can be divided into 2 types according to the market, namely rice exporters, rice and parboiled rice markets as mass market and specific marketing groups as niche market. For the potential development guidelines for farmer groups, mills, and agricultural cooperatives to be able to connect with rice exporters of the upper northern region 1 in the future, it is found that all 3 groups have a corresponding connection point. The issues of creating a network, planning the production inspection system to meet the quality standards emphasize on managing trust from both within and outside the organization in each part of the upstream, midstream and downstream rice supply chains. For the strategy for promoting rice, exports should start by finding a clear downstream market in order to define the characteristics or standards of upstream rice production and develop midstream with GMP and HACCP standards in the rice processing process. New entrepreneurs who are interested in rice exporting investment and able to digital technology are developed under the support of the Government Operations Committee Education sector and the private sector, called the Right Team Rice Team. Personnel in the rice supply chain for export should have knowledge which can use analytical thinking to plan the production and distribution systematically.
Article history: Received 5 January 2023
Revised 10 June 2023
Accepted 12 June 2023
SIMILARITY INDEX = 3.15 %.....................
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
The views and opinions of the article appearing in this journal are those of the author. It is not considered a view and responsibility of the editorial staff.
References
กระทรวงพาณิชย์.(2564).ยุทธศาสตร์ข้าวไทย ปี 2563-2567 จาก ที่ประชุมคณะรัฐมนตรี พลเอก ประยุทธ์
จันทร์โอชา (นายกรัฐมนตรี) [ออนไลน์].ค้นเมื่อ 19 มกราคม 2566 จาก https://www.ryt9.com/s/cabt/3192642.
กนกพร ภาคีฉาย และ เขตต์ เลิศวิวัฒนพงษ์.(2561). แนวทางการพัฒนาธุรกิจข้าวอินทรีย์เพื่อรองรับการเข้าร่วมประชาคมเศรษฐกิจอาเซียนของโครงการ “ผูกปิ่นโตข้าว”. AEC RMUTSB Acad. J. (มนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์),3(1) .42-54.
สถาบันระหว่างประเทศเพื่อการค้าและการพัฒนา (องค์การมหาชน) . (2562). "สคพ." เผยแนวโน้มการค้าภาคบริการไทย แนะภาคธุรกิจวางกลยุทธ์สร้างมูลค่า. [ออนไลน์]. ค้นเมื่อ 22 กันยายน 2564.จาก https://www.isranews.org/isranews-pr-news/73447-news_73447.html.
สมพร อิศวิลานนท์. (2560). สถานการณ์ข้าวไทยในตลาดส่งออก. บรรยายพิเศษในงานสัมมนาวิชาการกรมการข้าว ประจำปี 2560 วันที่ 16 มีนาคม 2560 เวลา 14.30-15.30 น. ณ โรงแรมรามาการ์เด้นส์ กรุงเทพฯ
สมาคมผู้ส่งออกข้าวไทย. (2565). รายงานตลาดข้าว :ข่าวสรุปปี 2565 . [ออนไลน์]. ค้นเมื่อ 19 กุมภาพันธ์ 2565. จาก http://www.thaiiceexporters.or.th/Rice_reports.htm.
สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม.(2550). แนวทางการเพิ่มศักยภาพการส่งออกของเอสเอ็มอี.[ออนไลน์]. ค้นเมื่อ 28 มิถุนายน 2563. จาก https://www.sme.go.th/
upload/mod_download/chapter-9-20171024123942.
เศรษฐภูมิ เถาชารี. (2561). การวัดประสิทธิภาพของห่วงโซ่อุปทานข้าวโดยหลายวัตถุประสงค์ในภาคกลางของประเทศไทย. วารสารวิศวกรรม UBU,11 (2). 25-40.
อัญชลี หิรัญแพทย์.(2562). ปัจจัยที่ส่งผลต่อการจัดการห่วงโซ่อุปทานของวิสาหกิจชุมชนข้าวไรซ์เบอร์รี่ในจังหวัดนครปฐม.วารสารวิทยาลัยโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน, 5 (1). 71-81.
Cavusgil, T.S, Zou, S., and Naidu, G. M. (1993), Product and Promotion Adaptation in Export Ventures: An Empirical Investigation. Journal of International Business Studies, 24 (3). 479–506.
Digital Tips .(2022).เจาะลึก Niche Market (ตลาดเฉพาะกลุ่ม) พร้อมแนะนำกลยุทธ์ที่เหมาะสม . [ออนไลน์]. ค้นเมื่อ 22 มิถุนายน 2565. https://thedigitaltips.com/blog/marketing/niche-market/.
Holm-Olsen, K., Fenhann, J., (2008). Sustainable development benefits of Clean Development Mechanism projects. A new methodology for sustainability assessment based on text analysis of the project design documents submitted for validation. Energy Policy, 36, 2819-2830.
Holm-Olsen, F. (Ed.). (2009). Best Practices in Determining Export Readiness. Washington, D.C.: United State Agency International Development.
Nagurney, A. (2006). Supply Chain Network Economics: Dynamics of Prices, Flows, and Profits. Cheltenham, UK: Edward Elgar.