ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อพฤติกรรมการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของประชาชน ในเขตหนองแขม กรุงเทพมหานคร

Abstract

วัตถุประสงค์ของการวิจัยครั้งนี้ทำเพื่อสำรวจและเปรียบเทียบปัจจัยส่วนบุคคลและปัจจัยด้านการตลาด ที่มีอิทธิพลต่อพฤติกรรมการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของประชาชนในเขตหนองแขม กรุงเทพมหานคร เก็บข้อมูลโดยการเลือกแบบสุ่มจากประชาชนในเขตหนองแขม จำนวน 359 คน และการวิเคราะห์ข้อมูลทำโดยใช้ค่าเฉลี่ย ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน วิเคราะห์ไคสแควร์

ผลการศึกษา พบว่า กลุ่มตัวอย่างส่วนใหญ่เป็นเพศชาย ร้อยละ 70.80 มีสถานภาพโสด ร้อยละ 69.4 อายุเฉลี่ย 26.46 ปี มีรายได้เฉลี่ยที่ได้รับต่อเดือน ต่ำกว่า 10,000 บาท ที่สำรวจพบมีดังนี้ กลุ่มตัวอย่างบริโภค แอลกอฮอล์ประเภทสุรามากที่สุด ร้อยละ 49.6 มีผู้บริโภคมานานมากกว่า 5 ปี ร้อยละ 39.6 เพื่อนมีผลต่อการตัดสินใจในการบริโภค ร้อยละ 47.1 บริโภคที่บ้านร้อยละ 32.6 บริโภคตอนเย็น ร้อยละ 50.4 บริโภค 1 ครั้ง/สัปดาห์ ร้อยละ 24.2 บริโภคครั้งละ 1 ขวด ร้อยละ 24.5 บริโภควันเสาร์ ร้อยละ 38.4 ใช้จ่ายในการบริโภคไม่เกิน 300 บาท ร้อยละ 32.6 ซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จากร้านขายของชำ ร้อยละ 34.8 บริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์กับเพื่อนร้อยละ 68.5 สาเหตุในการดื่มเพราะอยากดื่ม ร้อยละ 35.7 ส่วนปัจจัยด้านการตลาด พบว่าในภาพรวมอยู่ในระดับสำคัญมาก ด้านการมีความสำคัญสูงที่สุด คือ ด้านราคา รองลงมาคือ ผลิตภัณฑ์ ด้านช่องทางการจัดจำหน่าย และด้านการส่งเสริมการตลาด ตามลำดับ จากการวิเคราะห์ปัจจัยข้อมูลทั่วไป และปัจจัยด้านการตลาดพบว่าปัจจัยทั้งสองมีความสัมพันธ์กันที่ระดับนัยสำคัญที่ 0.05

INFLUENCING FACTORS ON ALCOHOLIC BEVERAGE CONSUMERS’ BEHAVIOR OF PEOPLE IN NONGKHAEM DISTRICT, BANGKOK

The objective of this study is to survey and compare personal and and marketing factors which influenced to behavior on alcohol beverage consumptions of people in Nong Khaem District, Bangkok. The data was randomly collected from 359 people in Nong Khaem area, and data analysis was done by using average, standard deviation and Chi-square analysis.

The result found that the majorities of the samples were men by which 70.80 percent are single, and 69.4 percent has average age of 26-46 years old, the average income are less than 10,000 baht per month. The behavior of alcohol consumption, the most “Alcohol” consumed 49.6 percent was whisky, 39.6 percent were consuming longer than five year, Friends their decision to drink, 47.1 percent drinking at home, 32.6 percent drinking in the evening, 50.4 percent had high impact on drinking once a week, 24.2 percent drinking 1 bottle per time, and 24.5 percent drinking only on Saturday, 32.6 percent consumers spent their alcohols beverage not more than 300 baht, 34.8 percent bought alcohol from the grocery stores, 68.5 percent drank alcohol with friends and 35.7 percent drink to satisfy their want. The marketing factors it’s very important to seduce the people to drink wine. The most important were the prices; followed shouted that products, distribution channels and the promotion respectively.  General factors and the marketing factors were associated with alcohol consumption behaviors a statistical significance of 0.05.