การอบรมภาษาเยอรมันเพื่อพัฒนาทักษะภาษาต่างประเทศ (ภาษาเยอรมัน) แก่มัคคุเทศก์อาชีพในจังหวัดเชียงใหม่
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
บทความนี้นำเสนอการบริการวิชาการด้านภาษาเยอรมันแก่กลุ่มผู้เรียนที่ใช้ภาษาเยอรมันเฉพาะด้านเพื่อการประกอบอาชีพ ภายใต้โครงการการอบรมภาษาเยอรมันเพื่อพัฒนาศักยภาพด้านภาษาต่างประเทศ (ภาษาเยอรมัน) แก่มัคคุเทศก์อาชีพในจังหวัดเชียงใหม่ โดยการเรียนการสอนอยู่บนพื้นฐานทฤษฎีการเรียนการสอนภาษาเยอรมันในศตวรรษที่ 21 เน้นผู้เรียนเป็นศูนย์กลางและส่งเสริมการเรียนรู้ตลอดชีวิต คู่มือที่ใช้อบรมผลิตตามแนวคิดทฤษฎีเน้นการเรียนการสอนภาษาเยอรมันในฐานะภาษาต่างประเทศ ควบคู่ไปกับการถ่ายทอดคำศัพท์สำนวนที่เกี่ยวกับวัฒนธรรมไทยเป็นภาษาเยอรมัน และเพื่อการต่อยอดความรู้จึงได้จัดทำเป็นคู่มือสอนภาษาแบบสองภาษาไทย-เยอรมันควบคู่กัน พร้อมอธิบายไวยากรณ์เยอรมันพื้นฐานที่จำเป็นในการสื่อสารเบื้องต้นเป็นภาษาไทยและให้ตารางคำศัพท์ไทย-เยอรมันท้ายบทเรียน จึงเหมาะสำหรับผู้ที่เรียนรู้ด้วยตนเองในระดับสูงขึ้นต่อไป โครงการอบรมมีการประเมินผลเชิงประจักษ์และวัดผลสัมฤทธิ์ด้วยข้อสอบผู้เข้าอบรมทั้งหมดผ่านเกณฑ์การประเมินและมีคะแนนเฉลี่ยอยู่ในระดับดี โดยผู้เข้าอบรมสามารถอ่านออกเสียง สะกดคำ ใช้สำนวนง่าย ๆ ในการสื่อสาร และใช้คำศัพท์ภาษาเยอรมันเกี่ยวกับการนำเที่ยว
Article Details
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
เอกสารอ้างอิง
กมลวัณย์ โมราศิลป์. (2548). การจัดรายการนำเที่ยวจังหวัดเชียงใหม่สำหรับนักท่องเที่ยวชาวเยอรมัน
[การค้นคว้าอิสระ, มหาวิทยาลัยเชียงใหม่]. Chiang Mai University Digital collections (CMUDC). https://cmudc.library.cmu.ac.th/frontend/Info/item/dc:104685
กองพัฒนาบริการท่องเที่ยว กรมการท่องเที่ยว. (2565). แผนพัฒนาบริการท่องเที่ยว พ.ศ. 2566-2570. https://www.dot.go.th/storage/กองพัฒนาบริการ/แผนกองฯ/QtftdpYXKOCrXLds1f5xJfseslXaXcpgu3q3oDnM.pdf
จิราภรณ์ ไมเออร์-คนัพพ์. (2543). ภาษาเยอรมันเพื่อการท่องเที่ยว. คณะมนุษยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่.
ชูศรี มีวงศ์อุโฆษ. (2541). ภาษาเยอรมันเพื่อการท่องเที่ยว. สำนักพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
พิมพาภรณ์ สุวัตถิกุล, จินตนา สุทธนู, และ จุฑามาศ ชัยเพชร. (2546). รายงานฉบับสมบูรณ์โครงการสื่อสารระหว่างวัฒนธรรม : ปัจจัยเพื่อการพัฒนาและส่งเสริมการท่องเที่ยว. https://opac.phuket.psu.ac.th/
BibDetail.aspx?bibno=16659
ไพฑูรย์ พงศบุตร และคณะ. (2536). คู่มือการอบรมมัคคุเทศก์. สำนักพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
วันเพ็ญ ชัยกิจมงคล. (2550). การสอนเทคนิคการเรียนรู้ภาษาอังกฤษเพื่อ “การเรียนรู้ตลอดชีวิต”.
คณะมนุษยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่.
Council of Europe. (2020). Common European of Reference for Languages: Learning, teaching, assessment – Companion volume. Council of Europe Publishing.
Funk, H. (2001). Job-Related German Teaching – German as a Foreign and Second Language for Professional Purposes. [Berufsbezogener Deutschunterricht – Deutsch als Fremd- und Zweitsprache für den Beruf]. In: Gerhard Helbig, Lutz Götze, Gert Henrici und Hans-Jürgen Krumm (Hrsg.), German as a Foreign Language: An International Handbook. Part 2. [Deutsch als Fremdsprache. Ein internationales Handbuch. 2. Halbband.].
(p. 962-973). de Gruyter.
Neuner, G. & Hunfeld, H. (1993). Methods of Teaching German as a Foreign Language. An Introduction. [Methoden des fremdsprachlichen Deutschunterrichts. Eine Einführung.]. Langenscheidt.
