การพัฒนาและยกระดับการผลิตและเพิ่มมูลค่างานหัตถกรรมสร้างสรรค์เพื่อเสริมเศรษฐกิจชุมชนฐานรากจังหวัดแพร่
คำสำคัญ:
พัฒนา, ยกระดับการผลิต, เพิ่มมูลค่าบทคัดย่อ
บทความวิจัยนี้ มีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อพัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์หัตถกรรมไม้ไผ่เพี่อเสริมเศรษฐกิจชุมชนบนฐานรากจังหวัดแพร่ 2) เพื่อพัฒนายกระดับการผลิตและเพิ่มมูลค่างานหัตถกรรมไม้ไผ่เพี่อเสริมเศรษฐกิจชุมชนบนฐานรากจังหวัดแพร่ เป็นการวิจัยเชิงคุณภาพ (Qualitative Research) และ การวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วม (Participation Action Research : PAR) ผู้ให้ข้อมูล ได้แก่ ผู้นำชุมชน ปราชญ์ท้องถิ่น ผู้แทนองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น ผู้แทนพัฒนาชุมชน ผู้เชี่ยวชาญด้านการออกแบบ ตัวแทนผู้บริโภค ตัวแทนจำหน่าย และผู้รับการอบรมเชิงปฏิบัติการของชุมชนตำบลเหมืองหม้อ รวมทั้งสิ้น 32 คน
ผลการวิจัยพบว่า
- พัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์หัตถกรรมไม้ไผ่เพี่อเสริมเศรษฐกิจชุมชนบนฐานรากจังหวัดแพร่ พบว่า การออกแบบและลวดลายแอ๊บข้าวให้เป็นอัตลักษณ์ คือ “ดอกสัก” การผลิตต้องคำนึงคุณภาพ ความน่าเชื่อถือของผลิตภัณฑ์ ต้นทุนการผลิต ตลาด เพื่อเป็นการยกระดับและเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ นำมาสู่กระบวนการผลิตต้นแบบด้วยกระบวนการ 1.การเตรียมวัสดุทำจักสาน 2.ขั้นเตรียมเส้นตอก และ3.ขั้นตอนการสาน
- การพัฒนายกระดับการผลิตและเพิ่มมูลค่างานหัตถกรรมไม้ไผ่เพี่อเสริมเศรษฐกิจ พบว่า ผู้เข้าร่วมได้พัฒนาผลิตภัณฑ์แอ๊บข้าว ด้วยลวดลาย “ดอกสัก” เพื่อเป็นการพัฒนาฝีมือและยกระดับการผลิตและเพิ่มมูลค่าในการผลิตจักสานให้มีคุณภาพ โดยผู้เข้าร่วมมีความรู้ก่อนและหลังการปฏิบัติ แตกต่างกันอย่างนัยสำคัญทางสถิตที่ .01
