ปัจจัยส่วนผสมการตลาดกับภาพลักษณ์ตราสินค้าที่มีอิทธิพลต่อความพึงพอใจคุณภาพการบริการร้านบุฟเฟต์ชาบูของผู้บริโภค ในเขตอำเภอเมือง จังหวัดเชียงราย

บทคัดย่อ

           บทความวิจัย นี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา 1) ระดับปัจจัยส่วนผสมการตลาด ภาพลักษณ์ตราสินค้า และความพึงพอใจคุณภาพการบริการ และ 2) ปัจจัยส่วนผสมการตลาดกับภาพลักษณ์ตราสินค้าที่มีอิทธิพลต่อความพึงพอใจคุณภาพการบริการร้านบุฟเฟต์ชาบูของผู้บริโภค เป็นการวิจัยเชิงปริมาณ ด้วยการสุ่มอย่างง่าย กลุ่มตัวอย่าง 400 คน ใช้แบบสอบถามเป็นเครื่องมือวิจัย คือ ปัจจัยส่วนผสมการตลาด ภาพลักษณ์ตราสินค้า และความพึงพอใจคุณภาพการบริการร้านบุฟเฟต์ชาบู เก็บข้อมูลผ่าน Google Form วิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติ คือ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ร้อยละ และการถดถอยพหุคูณ

           ผลการวิจัยพบว่า 1) ระดับปัจจัยส่วนผสมการตลาด โดยภาพรวมมีค่าเฉลี่ยอยู่ในระดับมาก (ค่าเฉลี่ยเท่ากับ 4.424) ระดับภาพลักษณ์ตราสินค้า โดยภาพรวมมีค่าเฉลี่ยอยู่ในระดับมาก (ค่าเฉลี่ยเท่ากับ 4.430) และ ระดับความพึงพอใจคุณภาพการบริการร้านบุฟเฟต์ชาบู โดยภาพรวมมีค่าเฉลี่ยอยู่ในระดับมาก (ค่าเฉลี่ยเท่ากับ 4.432) และ 2) ปัจจัยส่วนผสมการตลาด (X₁) กับภาพลักษณ์ตราสินค้า (X₂) มีอิทธิพลต่อความพึงพอใจคุณภาพการบริการร้านบุฟเฟต์ชาบูของผู้บริโภค (_tot) มีประสิทธิภาพการทำนาย ร้อยละ 78.4 มีค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์พหุคูณ = .886 อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .01 และความคลาดเคลื่อน = 0.106 ซึ่งสามารถเขียนเป็น สมการวิเคราะห์การถดถอย ได้ดังนี้

  _tot=  .524 + .807 (X₁) + .077 (X₂)