สลัดทุกข์ ส. . และ บรรเทิง . ธ. ., “การสื่อสารภาพลักษณ์วัฒนธรรมญี่ปุ่นด้านอาหาร ผ่านภาพยนตร์การ์ตูน”, journal of communication and integrated media, ปี 11, ฉบับที่ 1, น. 213–243, มิ.ย. 2023.