ศรีประเสริฐ พ. อาหารไทย: การนำเสนออัตลักษณ์ อุดมการณ์ความเป็นไทย และวาทกรรมเชิงอำนาจ. วารสารการสื่อสารและสื่อบูรณาการ, Chiang Mai, Thailand, v. 6, n. 1, p. 13–47, 2018. Disponível em: https://so03.tci-thaijo.org/index.php/masscomm/article/view/131018. Acesso em: 29 มี.ค. 2024.