กิจกาญจนกุล ป. “องค์ความรู้ภูมิปัญญาท้องถิ่น ด้านอาหารพื้นถิ่นมอญ ลุ่มน้ำแม่กลอง จังหวัดราชบุรี”. วารสารศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, ปี 23, ฉบับที่ 1, เมษายน 2023, น. 204-33, doi:10.14456/lartstu.2023.9.