ศุขถุงทอง ณ. . และ ชูติกมลธรรม ช. ., “‘จะปั้นน้ำเป็นตัวอย่างไรได้’ : การนำเข้าและการบริโภคน้ำแข็งในสยามระหว่างพุทธทศวรรษที่ 2400-2460”, JLA, ปี 24, ฉบับที่ 1, น. 1–32, เม.ย. 2024.