ศุขถุงทอง ณัฐธนนท์, และ ชูติกมลธรรม ชนกพร. 2024. “‘จะปั้นน้ำเป็นตัวอย่างไรได้’ : การนำเข้าและการบริโภคน้ำแข็งในสยามระหว่างพุทธทศวรรษที่ 2400-2460”. วารสารศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ 24 (1):1-32. https://so03.tci-thaijo.org/index.php/liberalarts/article/view/272203.