ศุขถุงทอง ณ. และ ชูติกมลธรรม ช. 2024. “จะปั้นน้ำเป็นตัวอย่างไรได้” : การนำเข้าและการบริโภคน้ำแข็งในสยามระหว่างพุทธทศวรรษที่ 2400-2460. วารสารศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์. 24, 1 (เม.ย. 2024), 1–32.