สุขธรรมสถิต ส., พูลทรัพย์ อ. และ บุญเจือ ป. (2023) “การบูรณาการมังคุดกับแนวคิดขยะเป็นศูนย์ ผ่านนวัตกรรมการรังสรรค์ ตำรับอาหารใหม่ เพื่อยกระดับรายได้ให้แก่วิสาหกิจชุมชน ในกระบวนทัศน์ทางธุรกิจยุคใหม่”, วารสาร มจร สังคมศาสตร์ปริทรรศน์. Ayutthaya, Thailand, 12(1), น. R190-R204. available at: https://so03.tci-thaijo.org/index.php/jssr/article/view/255714 (สืบค้น: 29 กันยายน 2026).