ธรรมสอน ว. และ สุวรรณรักษ์ จ. 2023. ปัจจัยที่ส่งผลต่อความตั้งใจบริโภคอาหารประจำถิ่นเกาะสมุย. วารสารสันติศึกษาปริทรรศน์ มจร. 11, 4 (ก.ค. 2023), 1389–1401.