เมตตะธำรงค์ จ.; นักบุญ ก.; สมบุญ ก.; สารคล่อง ศ.; สุวรรณโสภา เ.; สารคล่อง ช.; แมนสถิตย์ จ. ความพอใจต่อคุณลักษณะของรสชาติและการบรรจุภัณฑ์ของการแปรรูปเครื่องในโค. AJMT 2021, 2, 43-54.