แก้วสัมฤทธิ์ อารตี. 2016. “อาหารและเครื่องดื่มเยอรมันทางตะวันตก: ภาพสะท้อนสังคมและวัฒนธรรมท้องถิ่น”. Journal of Letters 43 (2):173-232. https://so03.tci-thaijo.org/index.php/jletters/article/view/49232.