จงมีสุข ธ., เคณาภูมิ ส. และ โกศลกิตติอัมพร เ. (2019) “จากข้าวเปลือกสู่การสร้างมู ลค่าเพมิ่ ให้กบัผลติภัณฑ ์ ข้าวฮาง”, มนุษยสังคมสาร (มสส.) คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์, 16(2), น. บทที่ 13 หน้า 231–248. available at: https://so03.tci-thaijo.org/index.php/jhusoc/article/view/201035 (สืบค้น: 22 กันยายน 2026).