แสงมณีเดช ถ.; ชิณโชติ ป.; ธรรมวิมุตติ อ.; ขำเลิศ อ.; เพิ่มชาติ น. การจัดการเปลือกโกโก้เหลือทิ้งสู่ผลิตภัณฑ์เครื่องหนังผ่านกระบวนการคิด เชิงออกแบบภายใต้แนวคิดเศรษฐกิจ BCG. มสส. 2026, 24, 15-29.