นาคสวัสดิ์ ณ. .; ขุนฤทธิ์ ม. . การพัฒนาตำรับอาหารถิ่นร่วมสมัยของชุมชนบ้านใต้ เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวเกาะสมุย จังหวัดสุราษฎร์ธานี. hum. soc. 2023, 15, 1-32.