เหมือนจันทร์ นภัสชนันท์พร, สอนเนย กีรติญา, และ แก้วศรีทอง จิราพัทธ์. “นวัตกรรมการจัดการเรียนรู้ทักษะการแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารในท้องถิ่น โดยใช้ชุมชนเป็นฐานสำหรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษา”. วารสารนวัตกรรมการศึกษาและการวิจัย 9, no. 4 (ธันวาคม 30, 2025): 2166–2186. สืบค้น สิงหาคม 26, 2026. https://so03.tci-thaijo.org/index.php/jeir/article/view/288322.