แสงมณีเดช ถ., สูนาสวน เ., สมพงษ์เจริญ เ., และ สิงห์ใหม่ ว. “คุณลักษณะการเป็นผู้ประกอบการของกลุ่มธุรกิจอาหารวีแกนในประเทศไทย”. วารสารนวัตกรรมการศึกษาและการวิจัย, ปี 8, ฉบับที่ 4, ธันวาคม 2024, น. 1805-21, https://so03.tci-thaijo.org/index.php/jeir/article/view/268765.