หะยีหามะ ม. และ ราโอบ อ., “การออกแบบและประเมินประสิทธิภาพโมดูล Hi-STEM เพื่อพัฒนาทักษะผู้ประกอบการด้านอาหารฮาลาล”, วนกว, ปี 10, ฉบับที่ 3, น. 1413–1431, ก.ย. 2026.