มันทรานนท์ ส.; บุญปราการ เ.; มนตรี ล. การพัฒนาหลักสูตรวิชาชีพระยะสั้นรายวิชาอาหารฮาลาลเพื่อสุขภาพ วิทยาลัยเทคนิคบางนรา จังหวัดนราธิวาส. วนกว 2026, 10, 240-257.