เรืองภักดี พ. และ สมบูรณ์ผล อ., “แนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปทุเรียนเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มทางธุรกิจ ในกรุงเทพมหานครและปริมณฑล”, วพจ, ปี 10, ฉบับที่ 4, น. 742–753, ส.ค. 2025.