Phadungath, C. (2026) “Scoville Heat Units of Jungle Curry Paste and Sensory Evaluation of Jungle Curry Made of Different Dried Capsicum Varieties Grown along Thai-Myanmar Border”, วารสารวิจัยมหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง สาขามนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์. Ratchaburi, Thailand, 5(2), น. 1–13. available at: https://so03.tci-thaijo.org/index.php/hssj/article/view/298095 (สืบค้น: 1 กันยายน 2026).