ภู่ทองคำ จ.; ทิวาราตรีวิทย์ ถ. การพยากรณ์ความต้องการของวัตถุดิบเพื่อลดการเสียโอกาสทางการขาย กรณีศึกษา ร้าน Pizza HUK T&J. Manag. Sci. V. A. Rev 2021, 2, 20-31.