แก้วจรัส อ. , ณ ถลาง ช. และ วงษ์มณฑา เ. 2023. พฤติกรรมและความต้องการของนักท่องเที่ยวชาวไทยที่มีต่ออาหารท้องถิ่นภาคเหนือ ของจังหวัดเชียงใหม่ . วิทยาการจัดการวไลยอลงกรณ์ปริทัศน์. 4, 3 (ธ.ค. 2023), 1–15.