ภู่ทองคำ จ. และ ทิวาราตรีวิทย์ ถ. 2021. การพยากรณ์ความต้องการของวัตถุดิบเพื่อลดการเสียโอกาสทางการขาย กรณีศึกษา ร้าน Pizza HUK T&J. วิทยาการจัดการวไลยอลงกรณ์ปริทัศน์. 2, 3 (ธ.ค. 2021), 20–31.