ตันติเอกรัตน์ ท., อาวะภาค ย., เกิดไกรแก้ว จ. และ วีรรัตนนุสรณ์ ก. 2026. การประเมินมูลค่าทางเศรษฐกิจและคุณค่าการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอาหารเมืองตรัง ผ่านผลิตภัณฑ์ขนมพองเค็ม. วิทยาการจัดการวไลยอลงกรณ์ปริทัศน์. 7, 2 (ส.ค. 2026), 1–18.