Phencharoenkit, R.; จันทรโคลิกา ธ.; จันทรโคลิกา ก.; สุขะปรเมษฐ ศ.; สัจจานิตย์ ช.; ทีฆทรัพย์ พ. ปัจจัยที่ส่งผลต่อความตั้งใจบริโภคอาหารท้องถิ่นของนักท่องเที่ยวไทย โดยมีความกลัวอาหารแปลกใหม่เป็นตัวแปรคั่นกลาง. TISR 2023, 11, 305-313.